Daftar Isi:
- Perusahaan Penyulingan Toronto
- Tempat Penyulingan Yongehurst
- Tempat Penyulingan Jerami Terakhir
- Persimpangan 56
- Penyulingan Air Masih
- Penyulingan Gilead Enam Puluh-Enam
Tidak terlalu sulit untuk menemukan satu pint bir kerajinan yang diseduh secara lokal di kota dengan begitu banyak tempat pembuatan bir bermunculan. Menemukan sari yang diseduh dekat dengan Toronto juga semakin mudah. Tambahkan ke dalam daftar minuman keras roh-roh lokal, beberapa di antaranya dihasilkan di sini di kota ini sementara tempat penyulingan lain dapat ditemukan tidak jauh darinya. Apakah gin, vodka, wiski, atau rum, roh kerajinan tangan mulai mendapatkan momentum di kota dan di sini ada tujuh penyulingan kerajinan untuk check out di dan sekitar Toronto.
-
Perusahaan Penyulingan Toronto
Penyulingan di lingkungan Junction Toronto ini, yang secara kebetulan pernah menjadi lingkungan kering, menyaring semangat mereka dari biji-bijian yang bersumber secara lokal dan produk lainnya dan merupakan penyulingan biji-ke-kaca organik bersertifikat. Distillery didirikan pada tahun 2012 dan merupakan penyulingan baru pertama yang dilisensikan di Toronto sejak 1933. Toronto Distillery Co. memproduksi Whiskeys Gandum Tunggal Organik, Dry Organic Canadian Gin (pemenang Toronto Ginapalooza 2016), Organic Applejack, dan bersahaja bersahaja. Spirit Bit Organik dibuat dari bit gula yang difermentasi.
-
Tempat Penyulingan Yongehurst
Harbour Rum, penawaran tanda tangan dari Yongehurst Distillery Toronto, adalah rum batch kecil yang diproduksi di Toronto, atau seperti yang disarankan situs web Distillery, rum pertama yang disuling di kota “mungkin pernah”. Rum ini, dijual dalam botol 375ml, dibuat dengan memfermentasi molase organik bersertifikat Amerika Selatan dengan strain ragi liar dari apel Ontario. Setiap produk yang dijual di Yongehurst difermentasi, disuling dan dibumbui tepat di tempat penyulingan sehingga Anda tahu Anda mendapatkan perhatian yang ketat terhadap detail dan kontrol kualitas. Selain Harbour Rum, Anda dapat menemukan beberapa roh batch terbatas seperti Limoncello, berbagai jenis gin dan rum berbumbu.
-
Tempat Penyulingan Jerami Terakhir
Tepat di luar Toronto di Vaughan adalah tempat Anda akan menemukan Penyulingan Jerami Terakhir. Baru-baru ini dibuka pada bulan Agustus 2016, mereka menghasilkan beberapa roh unik termasuk nonsen berumur ringan, rum molase hitam dan gin ginstrap dengan lebih banyak untuk diikuti karena mereka
-
Persimpangan 56
Lakukan perjalanan ke Stratford, Ontario untuk berkunjung ke Junction 56 Distillery. Dibuka pada tahun 2015, penyulingan menghasilkan gin, vodka dan nonsen dan mereka saat ini menempatkan wiski dalam tong untuk matang. Moonshine tersedia di lokasi LCBO tertentu, sementara Anda bisa mendapatkan gin dan vodka melalui perjalanan ke tempat penyulingan. Jika Anda ingin belajar lebih banyak tentang proses penyulingan, Anda dapat memesan tur fasilitas tempat Anda akan melihat lebih dekat pada penyulingan dan semua bagian yang bergerak. Tur adalah $ 10 dan termasuk sampel.
-
Penyulingan Air Masih
Wiski bets kecil pemenang penghargaan adalah nama permainan roh kerajinan di Still Waters Distillery yang berlokasi di Concord, Ontario. Still Waters Distillery mendirikan toko pada tahun 2009 sebagai penyulingan mikro pertama Ontario dan mereka terus mendapatkan pujian, penghargaan, dan penggemar berkat cinta dan pengetahuan yang mereka masukkan ke dalam produk mereka. Mereka dihaluskan, difermentasi, dan disuling dengan tangan untuk menghasilkan wiski dan gandum hitam yang sangat dicintai dan produk-produknya termasuk wiski malt tunggal yang terbuat dari 100 persen malt barley Kanada dua baris, wiski gandum hitam dan dua campuran (campuran merah dan campuran biru).
-
Penyulingan Gilead Enam Puluh-Enam
Beberapa roh kerajinan tangan diproduksi di tempat penyulingan Prince Edward County yang terletak di lahan seluas 80 hektar. Semua roh Sixty-Six Gilead semuanya diproduksi di lokasi dalam batch kecil, menggunakan tembaga yang dibuat khusus. Di sini Anda akan menemukan tiga jenis vodka (Rye Kanada, Gandum Utuh, dan Pinus Kanada), dua wiski (Crimson Rye dan Wild Oak), Loyalis Gin, Rum Pulau Bebek, dan Sochu Black Dragon. Anda dapat menemukan Loyalist Gin di LCBO tetapi jika Anda ingin mendapatkan apa pun yang lain, Anda perlu melakukan perjalanan ke toko ritel penyulingan.