Pizza Chicago Terbaik Di Luar Pizza Chicago-Style

Pizza Chicago Terbaik Di Luar Pizza Chicago-Style

Chicago diberitakan dan diejek tanpa ampununtuk tanda tangannya pizza gaya hidangan yang mendalam, tapi jujur ​​saja, penduduk rata-rata lebih suka kerak yang lebih tipis. Seperti di garing, Kerak gaya neapolitan dimasak pada suhu tinggi dalam oven batu bata.

Mereka juga dilengkapi dengan bahan-bahan segar dan paling otentik di sekitar, memastikan bahwa para tamu memiliki pengalaman bersantap terbaik mutlak. Kami telah menyusun beberapa favorit kami di sekitar kota, mulai dari pai yang dimaksudkan untuk makan siang hingga sumber makanan segala sesuatu dari awal di tempat, sampai ke kerak.

Davanti Enoteca

Itu lokasi asli berbasis di Little Italy, dan rasanya sudah ada lebih dari enam tahun. Tarifnya sederhana dan familier, namun muncul dengan bahan musiman tertentu untuk membuat setiap hidangan muncul. Salah satu penawaran tanda tangan adalah yang tidak konvensional pizza della fattoria , yang dilengkapi dengan telur, kentang, perut babi, daun bawang, asiago, dan béchamel. Tentu saja selalu ada beberapa pilihan pizza tanpa daging dengan sayuran segar dan keju impor untuk daya tarik vegetarian. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

Nellcôte

Nellcôte membuat beberapa pai lezat dalam apa yang pemilik anggap sebagai suasana rock 'n' roll kelas atas. Topping sesederhana dan sesegar mungkin (domba, sosis adas buatan rumah, udang biru panggang, terong bakar), dan pizza ini sangat mewah sehingga Anda ingin memakannya dengan pisau dan garpu. Tujuan koki / mitra Jared Van Camp adalah untuk membuatnya itu pizza paling segar di Chicago, dan dia mencapainya dengan membuat kerak dari awal. Adonan dibuat dari tepung giling rumah - restoran lokal pertama yang melakukannya. Nellcote terletak di Loop Barat. 833 W. Randolph St., 312-432-0500

Osteria Via Stato

Anda dapat memesan pizza bergaya bar dari restoran ganda yang berfokus pada Italia ini, yang terdiri dari Pizzeria Via Stato yang sangat kasual dan sedikit lebih formal Osteria Via Stato. Koki / mitra David DiGregorio menampilkan ongkos musiman berdasarkan resep keluarga dan banyak perjalanan ke Italia. Topping standar berkisar dari sosis buatan sendiri dan mozzarella yang ditarik sendiri hingga pepperoni renyah dan bawang vidalia. Dan pizza di bulan ini menampilkan persembahan seperti telur pertanian, tomat pusaka, dan serbuk adas. 620 N. State St., 312-642-8450

Pizza dan Pasta Pizano

Ini Tengara Chicagodibuka pada tahun 1991, dan jam-jam larutnya sangat ideal untuk para pencinta malam. Meskipun minum minuman keras dengan pie hidangan dalam adalah langkah yang jelas, opsi kerak tipis benar-benar ilahi. Buat mereka tetap sederhana dengan "kesenangan pecinta daging" (sosis, bacon, pepperoni, bacon Kanada), ayam BBQ atau Pat Brickhouse khusus sosis dan jamur. 864 N. State St., 312-751-1766 atau 61 E. Madison St., 312-236-1777

Quartino Ristorante & Wine Bar

Lebih banyak makan malam larut malam di keran iniSungai Utara bar anggur dan pizzeria. Ada begitu banyak yang bisa dipilih sehingga mungkin sulit untuk memilih, tetapi Anda tidak bisa salah. Ada yang ramah vegetarian quattro stagioni (artichoke, paprika panggang, zucchini panggang, jamur Portobello, grana), ditambah yang atasnya dengan sosis Neapolitan, iga sapi rebus, basil manis dan tomat ceri panggang. 626 N. State St., 312-698-5000

RPM Italia

Hot spot selebriti RPM Italiamenampilkan apa yang kami suka menyebutnya "disco pizza," pai yang begitu cantik sehingga Anda hampir tidak mau memakannya. Tetapi karena mereka sedap dipandang, Anda pasti ingin menggali. Pizza oven kayu adalah pepperoni hangus, jamur cremini, dan prosciutto; tambahan musiman termasuk suka dari Rapini keju pecorino dan atasnya dengan ricotta, provolone, dan cabai Fresno. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

Reno Chicago

Pinggul Lapangan Logan lingkungan dipenuhi dengan segala macam toko pizza besar, dan Reno adalah salah satu bintang yang bersinar. Anda dapat memesan salah satu tersangka yang biasa (vegetarian, Margherita, sosis adas) atau pergi ke sini untuk persembahan brunch yang atasnya dengan telur orak-arik, bawang karamel, bacon, bawang hijau dan sriracha. Itu harus berpasangan dengan baik dengan mimosa yang baru saja diperas. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

Siena Tavern

Restoran Italia yang ramping Siena Tavernmenawarkan bar pizza seksi di restorannya Sungai Utara lokasi serta di pos baru yang menakjubkan di West Loop disebut Bar Siena. Ada beberapa varietas yang dapat Anda pilih, seperti pepperoni yang dibakar, pir prosciutto dan kubis Brussel yang dikaramelisasi, tetapi topping terbaik adalah pièce de résistance: truffle opsional yang baru saja dicukur disajikan di sisi meja. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322