Pabrik Bir & Pabrik Mikro Pittsburgh

Pittsburgh adalah pusat pembuatan bir utama sebelum larangan, tetapi setelah pencabutan larangan pada tahun 1933 kota tidak pernah benar-benar kembali ke pesawat. Pembuatan bir di rumah menjadi legal di Pittsburgh dan Allegheny County pada tahun 1977 dan pembuatan bir tidak sampai sekitar tahun 1989. Sejak itu, sejumlah pabrik bir dan pabrik mikro telah datang dan pergi di Pittsburgh. Namun, ada beberapa saat ini beroperasi di mana Anda dapat duduk dan menikmati minuman lokal yang baik.

• Brewery Penn

  

  Dibuka pada 1989 sebagai Allegheny Brewery & Pub, Penn Brewery di kawasan Troy Hill di Pittsburgh di North Side adalah brewpub pertama yang dibuka di Pennsylvania. Ceret pembuatan bir yang indah buatan Jerman dan dirakit di tempat oleh pengrajin Jerman dapat dilihat dari restoran melalui dinding kaca. Seperti yang mungkin Anda harapkan dari asal-usul Jermannya, Penn Brewery terkenal dengan bir Jerman otentiknya dan juga memiliki restoran. Tempat pembuatan bir hampir ditutup pada tahun 2009, tetapi pemilik asli Tom Pastorius dan sekelompok kecil investor dapat meminta kembali fasilitas dan melanjutkan pembuatan bir pada tanggal 30 Desember 2009.

• Pekerjaan Brew Church

  

  Brewpub yang indah ini menghasilkan microbrews yang lezat di bekas gereja St. Yohanes Pembaptis yang dipugar dengan indah.Jendela-jendela kaca patri dan rumah buatan yang terletak di tempat yang dulunya altar menawarkan latar belakang yang menakjubkan untuk makanan Anda. Bir pemenang penghargaan, diproduksi di tempat dan tersedia untuk dibawa pulang, umumnya termasuk bir, bir dan bir khusus musiman.

• Perusahaan Pembuatan Bir East End

  

  Mereka menyebut diri mereka sebagai "tempat pembuatan bir mikro MICRO" di Pittsburgh, dan mereka unggul dalam hal itu. East End Brewing Company adalah pembuatan bir mikro sejati dan bukan brewpub - mereka tidak menyajikan makanan atau bir, sebaliknya mereka hanya fokus pada pembuatan bir. Microbrews East End disajikan di perusahaan di sekitar Pittsburgh, dan mereka juga menawarkan pandangan orang dalam pada "Growler Hours" mereka dengan tur singkat dan kendi bir Growler yang tersedia untuk dibawa.

• Pittsburgh Hofbräuhaus

  

  Hofbräuhaus otentik pertama di Pennsylvania - meniru Hofbräuhaus yang berumur 400+ yang legendaris di Munich, Jerman - menyeduh birnya di tempat dan menyajikan hidangan Jerman yang lezat untuk dinikmati. Pittsburgh Hofbräuhaus terletak di South Side Works, Pittsburgh, memiliki Bier Hall tradisional Jerman dan Bier Garden di tepi sungai yang meriah di antara area makannya. Bir termasuk lager tradisional Jerman, bir gandum, pilsners, bocks, dan doppelbock.

• Rumah Tuang Rivertowne

  

  Pembuat bir Andrew Maxwell dari Brew House tertutup John Harvard dan mantan pembuat bir Barrett Goddard dari Johnstown Brewing, membuka brewpub ini di Monroeville pada 2007. Rivertowne Pour House menyajikan pilihan bir ales, lager dan bir gandum, dengan sekitar 18-20 rumah Minuman kerajinan buatan. Bir mereka juga disajikan di Rivertowne Inn di Verona dan Rivertowne Pub & Grill di North Huntingdon, serta lokasi Rivertowne baru yang akan dibuka di North Shore pada musim semi 2010.

• Tempat Pembuatan Bir Bawah Tanah

  

  Bir, lager, dan bir buatan tangan merupakan fokus utama brewpub ini di Waterfront in Homestead. Ini adalah rantai restoran, tetapi bir masih diseduh di lokasi. Bahasa Inggris bir adalah fokus utama, tetapi mereka juga membuat bir Jerman dan Kontinental yang bagus.

• Perusahaan Pembuatan Bir Kota Besi

  

  Satu-satunya tempat pembuatan bir pra-larangan masih beroperasi di kota, Iron City Brewing (1861) memegang perbedaan menjadi tempat pembuatan bir pertama di Amerika yang memproduksi bir bir dan juga dikenal dengan inovasi kaleng "snap top" (1962) dan tutup botol yang dapat ditutup kembali (1963). Iron City Brewery terletak di lingkungan Lawrenceville di Pittsburgh hingga Agustus 2009, tetapi saat ini memproduksi birnya di fasilitas Latrobe yang dulunya digunakan untuk memproduksi Rolling Rock. Di antara Pittsburghers, "Ahrn" adalah tradisi yang hampir sama sakralnya dengan Steelers.