Daftar Isi:
Dijalankan oleh komunitas untuk komunitas, koperasi makanan Montreal atau koperasi - lebih dikenal sebagai "groupes d'achat" atau "achat collectif" di Quebec - memungkinkan anggota untuk menghabiskan lebih sedikit pada hasil yang lebih berkualitas dengan mengumpulkan uang mereka bersama untuk membeli bahan makanan dalam jumlah besar langsung dari petani lokal, grosir, dan / atau produsen. Penghematan berkisar dari signifikan hingga dramatis, dan hasilnya seringkali organik.
Investasi Waktu Co-Op - Rendah ke Tinggi
Investasi waktu bervariasi tergantung pada kelompok atau koperasi dan tingkat layanan. Sementara beberapa mungkin cukup kecil dan informal, mungkin memungut biaya keanggotaan kecil untuk menutup biaya transportasi dan administrasi, yang lain mungkin mengharuskan anggota untuk bekerja - dari beberapa jam sebulan hingga shift mingguan jika makanan juga disiapkan dan dimasak (misalnya, transportasi, koordinasi, pengepakan, memasak, membersihkan).
Cara Menemukan Co-Op Makanan di Montreal
Organisasi yang tercantum di bawah ini adalah koperasi atau sumber daya yang dapat membantu menemukan koperasi makanan Montreal atau "groupes d'achats" di lingkungan Anda.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
Sebuah organisasi layanan masyarakat yang beroperasi di Plateau dengan tautan ke banyak group d'achats atau koperasi makanan di Montreal. Seorang anggota Collectif des Groupes d'Achats du Québec.
Lingkungan: Dataran tinggi Mont-Royal tetapi dapat mengarahkan Anda ke grup di lingkungan lain - Layanan Makanan Organik Ecollegey
Menawarkan berbagai pilihan makanan yang ditanam dan / atau diproduksi secara lokal, termasuk sayuran dan buah-buahan di musim, biji-bijian, ikan dan daging, EcollegeY tidak memerlukan biaya sukarela atau keanggotaan, hanya $ 10 deposit untuk tempat pengiriman yang disediakan dengan pesanan pertama . Harga tidak benar-benar mencuri, tetapi jika dianggarkan dengan baik dengan makanan yang direncanakan sebelumnya, biaya akhirnya sebanding dengan membeli produk non-organik, non-lokal di rantai supermarket dan dikirim ke pintu depan Anda.
Lingkungan: Sebagian besar Wilayah Montreal Raya
- Co-Op La Maison Verte
Salah satu toko ekologi koperasi terbesar Kanada dan taruhan pasti untuk menemukan informasi orang dalam tentang "groupes d'achat" lokal dan koperasi bahan makanan, La Maison Verte juga mendirikan pasar petani mini di depan toko mereka yang menjual produk organik segar, kambing keju, dan potong bunga setiap Kamis mulai jam 3 sore hingga 7 malam dan secara aktif terlibat dalam pertanian yang didukung masyarakat.
Lingkungan: Notre-Dame-de-Grâce tetapi mungkin mewaspadai kelompok di luar NDG - Aliments d'Ici
Sebagai anggota GRIP-UQAM, Aliments d'Ici adalah komite penelitian yang berdedikasi untuk menemukan solusi locavore yang terjangkau dan terhubung dengan baik dengan adegan kerjasama makanan di Montreal.
Lingkungan: Verdun tetapi terhubung ke grup di lingkungan lain
- GRIP-UQAM
Sangat terlibat dalam masalah ketahanan pangan, produk yang terjangkau, dan gaya hidup locavore, kelompok riset sosial dan lingkungan dari l'Université du Québec à Montréal ini adalah sumber yang bagus untuk membantu Anda menemukan groupe d'achats atau koperasi makanan di lingkungan Anda.
Lingkungan: Pusat kota tetapi terhubung dengan groupes d'achat di Montreal - Kampus Organik
Terbuka untuk siswa McGill dan masyarakat luas, koperasi makanan ini mudah, terjangkau, dan nyaman. Hasil bumi terbatas pada sayuran, buah, dan beberapa makanan yang dipanggang, tetapi hampir selalu ditanam secara lokal, organik, musiman, dan Anda mendapatkan keuntungan besar hanya dengan $ 15 per keranjang untuk dua dan $ 25 untuk memberi makan seluruh keluarga buah dan sayuran kebutuhan selama seminggu! Hampir identik dengan pertanian yang didukung masyarakat, satu-satunya perbedaan dari sudut pandang konsumen adalah alih-alih membayar beberapa ratus dolar untuk menutupi biaya keranjang dua musim, Anda hanya perlu membayar Kampus Organik satu minggu ke depan dan Anda tidak wajib komit pada keranjang setiap minggu. Dan … tersedia sepanjang tahun!
Lingkungan: Pusat kota, tetapi terbuka untuk semua penghuni di Greater Montreal Area
- Le Frigo Vert
Setara dengan pertanian yang didukung masyarakat, Le Frigo Vert, selain menyediakan keranjang sayur dan buah, juga menjual barang-barang kering dan produk makanan lainnya.
Lingkungan: Pusat kota, tetapi terbuka untuk semua penghuni di Greater Montreal Area
