10 Restoran Sushi Terbaik di Vancouver

Vancouver memiliki beberapa sushi terbaik di Kanada, dan restoran sushi Vancouver terbaik menawarkan pengalaman kuliner yang benar-benar otentik bagi siapa saja yang menyukai favorit Jepang ini.

Ada banyak restoran sushi all-you-can-eat di hampir setiap sudut di Vancouver - mereka sama-sama ada di Starbucks - tetapi 10 restoran sushi top Vancouver ini menawarkan kualitas melebihi kuantitas dan akan memuaskan selera langit-langit yang paling cerdas sekalipun!

Tojo

Alamat

1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-872-8050

Web

Kunjungi situs web

Dimiliki oleh koki selebriti yang terkenal di dunia, Hidekazu Tojo, Tojo's bisa dibilang adalah restoran sushi Vancouver yang paling terkenal: Ini adalah favorit di antara selebriti dan penduduk lokal. Joe Perry dari Aerosmith hanyalah satu dari sekian banyak bintang yang menyukai tengara Vancouver ini, demikian deklarasinya Georgia Straight bahwa "Ini tidak akan berhenti di Vancouver jika aku tidak pergi ke sana setidaknya sekali." Meskipun Tojo's memang menawarkan pilihan a la carte, ia terkenal dengan makan malam omakase-nya ("serahkan pada kami"): Setelah bertanya tentang suka dan tidak suka, Chef Tojo dkk membuat makan malam khusus hanya untuk Anda. Satu-satunya downside ke surga sushi ini adalah harga: makan malam Omakase menjalankan $ 80 - $ 180 per orang.

Harga: Kelas atas / kelas atas

Hoshi Sushi di Sandbar Restaurant

Alamat

1535 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-669-9030

Web

Kunjungi situs web

Jika Anda mencari edomae sushi begitu otentik itu Koki sushi Jepang makan di sini , maka ini adalah tempat untuk Anda! Bagian dari Sandbar Seafood Restaurant di Granville Island, bar sushi kecil ini hanya memiliki beberapa kursi, pintu masuk yang tidak mencolok dan ikan terbaik di kota.

Kiat orang dalam: Jika Anda mencari "Hoshi Sushi Vancouver," Anda tidak akan menemukan bilah sushi terkenal ini, Anda akan mendapatkan "Hoshi Sushi" sepenuhnya. Gunakan tautan Sandbar Seafood Restaurant di atas, lalu klik "menu" untuk menu Hoshi Sushi.

Harga: Kelas menengah

Toshi Sushi

Alamat

181 E 16th Ave, Vancouver, BC V5T 4R2, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-874-5173

Web

Kunjungi situs web

Salah satu restoran sushi Vancouver "tawar-menawar" terbaik dan salah satu restoran terbaik di South Main Street, Toshi's menyajikan sushi segar yang meleleh di mulut Anda bersama dengan spesialisasi Jepang yang sulit ditemukan. Satu-satunya downside ke favorit lingkungan ini adalah bahwa hampir selalu ada garis panjang untuk masuk. Pantas ditunggu? Benar.

Harga: Ramah anggaran / menengah

The Eatery & Masyarakat Umum

Alamat

3431 W Broadway, Vancouver, BC V6R 2B4, Kanada Mendapatkan petunjuk

Telepon

+1 604-738-5298

Web

Kunjungi situs web

Berbagi pemilik yang sama, baik The Eatery dan The General Public menyajikan gulungan fusi unik serta menu sushi tradisional.

Bersamaan dengan menyajikan sushi super lezat (dengan harga terjangkau), The Eatery in Kitsilano juga terkenal sebagai salah satu restoran sushi Vancouver paling gagah: dindingnya ditutupi dengan Astro Boy dan dekorasi budaya pop. Sering dikemas dengan siswa UBC, roti gulung kreatif - seperti "Gulungan Benteng Jepang" dari tuna pedas di atasnya dengan kentang goreng - yang membuat ini patut dikunjungi.

Sementara itu, Masyarakat Umum di Main Street memiliki getaran dan energi yang luar biasa (dekorasi industri memenuhi tulang-dan-tanduk) dan sushi yang sama lezatnya. Yang ini juga berada dalam jarak berjalan kaki dari beberapa tempat pembuatan bir Main Street!

Harga: Ramah anggaran / menengah

Sushi Itoga

Melayani berbagai macam makanan laut berkelanjutan, Sushi Itoga on Robson Street adalah anggota program Oceanwise Vancouver Aquarium, yang berfokus pada ikan ramah lingkungan dan alternatif makanan laut. Ruang bersih dan modern tutup lebih awal ketika mereka dijual dari ikan segar, jadi pergilah lebih awal ke sana untuk mencoba salmon sockeye liar, tuna albacore pantai barat dan roti gulung Alaska dengan salmon liar dan saus wijen lengket.

Harga: Kelas menengah

Miku & Minami

Kepala di sini untuk jenis sushi yang Anda akan berakhir melamun. Adik restoran Miku (Canada Place) dan Minami (Yaletown) sama-sama menyajikan sushi bakar bergaya Aburi khas - salmon aburi adalah untuk-mati-untuk dan zesty lime ebi (udang) aburi juga merupakan barang impian.

Harga: Kelas atas / kelas atas

Yummy to Go

Apa yang kurang dalam estetika dan suasana, Yummy to Go menebus sushi lezat yang ramah anggaran. 'Spesial harian' sudah sama sejak dibuka, tetapi sangat murah untuk nampan besar sushi ubi, tuna, alpukat, dan roti gulung California. Dikelola oleh keluarga dan ramah, tempat hole-in-the-wall di Davie Street ini dekat dengan English Bay untuk piknik pantai.

Harga: Ramah anggaran

Sushi Naruto

Masuki sushi bersama kecil ini, yang dekat dengan stasiun Commercial-Broadway Skytrain. Porsi sangat murah hati dan Anda akan menemukan variasi pada roti California dari versi kepiting asli hingga yang digoreng. Murah dan ceria, Naruto juga menawarkan sushi roll versi beras merah yang lebih sehat.

Harga: Ramah anggaran

Sushi oleh Yuji

Kingsway's Sushi oleh Yuji adalah ruang kecil sehingga tiba di sini lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk dan pastikan untuk memesan sushi gaya gunkan Jepang (atasnya dengan telur ikan), gulungan kerang cincang dan hidangan telur puyuh yang lembut. Ukuran porsi yang terjangkau dan murah hati (pikirkan hamachi sashimi yang tebal), sambungan hole-in-the-wall ini adalah permata Vancouver Timur.

Harga: Ramah anggaran / menengah

Sushi Bar Maumi

Menampilkan ikan segar dari Jepang, Sushi Bar Maumi dikenal dengan uni (landak laut) dan spesial sehari-hari, yang disiapkan di depan pengunjung oleh koki berbakat. Hanya dapat menampung sepuluh pengunjung di sekitar bar, ruang intim menyediakan dua hidangan makan malam: 6:00 malam. hingga 7:45 malam dan 7:45 malam hingga 9:30 malam Keduanya harus dipesan terlebih dahulu. Maumi berspesialisasi dalam sushi 'omakase' (pilihan terbaik koki), jadi silakan duduk dan bersiaplah untuk terpesona.

Harga: Kelas atas / kelas atas