Daftar Isi:
Occidental Grill and Seafood Restaurant, landmark makan bersejarah Washington, DC, dibuka kembali pada tahun 2006 untuk merayakan ulang tahun ke-100 dengan dapur baru dan menu Amerika klasik baru. Restoran ini terkenal dengan makanannya yang lezat, layanan, dan koleksi fotografi komprehensif dari tokoh-tokoh abad ke-20 Washington yang terkenal dan potret Presiden AS.
Sorotan Menu Occidental
Menu ini menggunakan bahan-bahan segar untuk menyoroti cita rasa musiman terbaik di kawasan ini, dan dengan segala sesuatu mulai dari pilihan ikan klasik dan ringan hingga hidangan permainan yang gurih dan aromatik. Hidangan sampel meliputi: White Asparagus di atas Frisee dengan telur rebus segar dan Black Truffle Hollandaise; Terrine “Fowl” Musim Dingin, campuran permainan ayam organik, puyuh, bebek, squab, pheasant, dan foie gras, disajikan dengan jeli kismis; Five Peppercorn Crusted Salmon dengan bawang cipollini karamel, biji wijen panggang hitam dan putih, dan mentega wortel-jahe; Roasted Loin of Venison, dikuliti dengan serbuk sari adas dan biji juniper, disajikan dengan flan kastanye dengan saus grappa Wild Maine Blueberry.
Lokasi
1475 Pennsylvania Avenue NW, Washington, DC (202) 783-1475.
Occidental Restaurant terletak berdekatan dengan Willard Intercontinental Hotel, di sekitar sudut Gedung Putih, dan beberapa langkah dari teater lokal.
Parkir
Parkir Valet tersedia untuk $ 8.
Kisaran harga
Makan siang: $ 10-25 untuk makanan pembuka; $ 19 - 28 untuk makanan pembuka
Makan malam: $ 12-24 untuk makanan pembuka; $ 26-49 untuk makanan pembuka
Bersantap Pribadi di Occidental
Occidental menawarkan beberapa tempat makan pribadi untuk acara-acara khusus. Itu dapat menampung kelompok mulai dari ukuran 2 hingga 275, termasuk opsi untuk menggunakan seluruh restoran.
Situs web: www.occidentaldc.com
