Daftar Isi:
Bagian utama untuk setiap pelancong kuliner pasti akan menjadi makan malam yang sangat istimewa di salah satu dari banyak restoran yang dipimpin oleh chef-chef. Bersiaplah, "istimewa" juga berarti mahal. Anda bisa dengan mudah menjatuhkan $ 200, dan naik, naik, untuk makan untuk dua orang. (Tidak sesuai anggaran Anda? Dapatkan pengalaman tanpa tagihan besar dengan menikmati koktail atau makanan pembuka di restoran koki selebriti.) Cobalah Joël Robuchon di Mansion di MGM Grand. Robuchon dinamai "The Chef of the Century" oleh pemandu restoran Prancis Gault Millau pada tahun 1990. Lihatlah menu truffle hitam delapan macam, yang meliputi "La Truffe," tart truffle hitam dengan bawang dan ham asap. $ 500 per orang.
Luka bakar
Pilihan yang lebih bawah tanah dan terjangkau adalah off-Strip di Lotus of Siam. Itu tidak terlihat banyak, tetapi tempat koki Saipin Chutima memiliki reputasi internasional sebagai makanan Thailand terbaik di Barat, jika tidak seluruh benua, menurut Gourmet majalah. Coba Sosis Issan, yang dipanggang, disajikan dengan cabai segar, jahe, dan kacang tanah.
Fantasi
Otto Enoteca San Marco terletak di dalam kasino Venetian, di area San Marco piazza, yang merupakan fantasi Las Vegas klasik. Ketika Anda duduk di "teras," dan mengaburkan mata Anda sedikit, Anda hampir bisa percaya Anda telah meninggalkan Nevada ke Italia. Enoteca San Marco adalah pilihan yang tepat untuk menikmati anggur dan makanan ringan, pilih dari pilihan yang komprehensif fromaggi dan charcuterie. Pastikan untuk mencoba finocciona , salami disembuhkan dengan adas, lada pecah, dan sedikit kari, langsung dari Salumi Artured Cured Meats Seattle yang terkenal.
The Hearty Breakfast
Mulailah hari libur Anda langsung di Hash House A Go Go. Restoran ini memiliki getaran agri-industri metalik yang menyenangkan, dan melayani apa yang disebutnya "makanan pertanian memutar". Seperti yang mungkin Anda harapkan, spesialisasi rumah adalah hash kentang renyah, yang Anda sesuaikan dengan menambahkan pilihan ayam bakar, daging kornet, salmon asap rumah, chorizo, meatloaf, atau sayuran. Hash Anda akan diberi dua telur gaya apa pun, buah segar, dan biskuit besar yang empuk. Yap, ini ongkos yang hangat, dan porsinya bagus sekali. Jadi, itu ide yang baik untuk dibagikan, sepadan dengan biaya pelat tambahan. Makanan pembuka sarapan dijalankan sekitar $ 12,00.
Prasmanan Modern
Oke, oke, prasmanan tidak meneriakkan vintage Vegas, dan tidak dengan cara yang baik. Tetapi El Rancho Vegas, hotel pertama di The Strip, memiliki prasmanan, yang pada dasarnya menjadikannya makanan asli dari sini. Jadi cobalah untuk memasukkan yang bagus ke dalam jadwal foodie Anda. The Buffet at Wynn memiliki 16 stasiun memasak dan mendapat ulasan yang bagus untuk makanan lautnya, terutama kaki-kaki King Crab-nya. The Buffet at Bellagio (3600 Las Vegas Boulevard South, (702) 693-7111.) Menghasilkan rave untuk daging sapi dan bebek bergaya Kobe, serta makanan penutupnya, terutama stroberi yang dicelupkan ke dalam cokelat.