Buah dan Sayuran di Musim di Quebec dan Montreal

Mengetahui kapan buah-buahan dan sayur-sayuran sedang musim di Quebec dan Greater Montreal Area dapat membantu Anda untuk mendukung petani lokal, mendukung ekonomi lokal, makan produk yang lebih enak, dan menghemat uang saat melakukannya. Masalah dengan tidak makan produk musiman adalah konsumen sering membayar lebih untuk produk yang tidak begitu enak atau bergizi sementara tanpa disadari mendukung perjalanan polusi-berat yang terkait dengan mengangkut hasil panen di luar musim yang lebih murah dan lebih mahal dari berbagai penjuru dunia, ini, tanpa jaminan bahwa petani asing bahkan dibayar dengan adil tingkat, apalagi upah hidup.

Ini juga merupakan langkah pertama, paling dasar untuk makan lokal. Setelah Anda tahu apa yang sedang terjadi di musim, lebih mudah untuk memburu produk yang ditanam di Quebec, terutama di pasar umum Montreal.

Sumber: Aliments d'Ici (Groupe de Recherche d'Intérêt Public de l'UQAM)

Produksi di Musim Setiap Musim di Quebec dan Montreal

• apel
• wortel
• kubis hijau
• jamur
• Bawang
• kentang
• ubi
• lobak
• rutabaga

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Desember

• apel
• bit
• kubis, merah
• kubis, hijau
• wortel
• celeriac
• sawi putih
• andewi
• Bawang putih
• Yerusalem artichoke
• bawang perai
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• rutabaga
• labu
• ubi
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Januari

• apel
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• andewi
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• rutabaga
• labu
• ubi
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Februari dan Maret

• apel
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• andewi
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• rutabaga
• ubi
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: April

• apel
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• andewi
• fiddleheads
• selada
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• rutabaga
• ubi
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Mei

• apel
• asparagus
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• andewi
• fiddleheads
• bumbu halus
• selada
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• lobak
• perkelahian
• rutabaga
• ubi
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Juni

• apel
• asparagus
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• chicory
• sawi putih
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• andewi
• escarole
• fiddleheads
• bumbu halus
• selada
• jamur
• Bawang
• peterseli
• kentang
• lobak
• perkelahian
• rutabaga
• bawang merah
• bayam
• stroberi
• ubi
• Swiss chard
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• lobak
• selada air

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Juli

• apel
• asparagus
• bit
• Blackberry
• bluberi
• Brokoli
• kubis, hijau
• kubis, merah
• blewah
• wortel
• kol bunga
• seledri
• ceri
• chicory
• sawi putih
• timun
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• escarole
• kacang fava
• bumbu halus
• Bawang putih
• kacang hijau
• merica
• kubis
• bawang perai
• selada
• jamur
• Bawang
• peterseli
• parsnip
• lada
• acar
• kentang
• radicchio
• lobak
• frambos
• rutabaga
• Bawang Merah
• bayam
• kacang polong salju
• stroberi
• ubi
• Swiss chard
• tomat
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• lobak
• selada air
• timun Jepang

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Agustus

• apel
• artichoke
• asparagus
• bit
• Blackberry
• bluberi
• Brokoli
• kubis, hijau
• kubis, merah
• blewah
• wortel
• kol bunga
• celeriac
• seledri
• ceri
• chicory
• sawi putih
• Jagung
• timun
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• terong
• escarole
• kacang fava
• bumbu halus
• Bawang putih
• kacang hijau
• ceri tanah
• merica
• kubis
• bawang perai
• selada
• jamur
• peterseli
• pir
• lada
• acar
• prem
• radicchio
• lobak
• frambos
• Bawang Merah
• kacang polong salju
• bayam
• stroberi
• Swiss chard
• tomat
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• selada air
• semangka
• timun Jepang

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: September

• apel
• artichoke
• asparagus
• bit
• Blackberry
• bluberi
• Brokoli
• kubis, hijau
• kubis, merah
• blewah
• wortel
• jamur
• kol bunga
• celeriac
• seledri
• ceri
• chicory
• sawi putih
• Jagung
• cranberry
• timun
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• terong
• andewi
• escarole
• kacang fava
• bumbu halus
• Bawang putih
• kacang hijau
• ceri tanah
• merica
• kubis
• Yerusalem artichoke
• bawang perai
• selada
• Bawang
• peterseli
• parsnip
• pir
• lada
• acar
• prem
• kentang
• labu
• radicchio
• lobak
• frambos
• rutabaga
• Bawang Merah
• bayam
• kacang polong salju
• labu
• stroberi
• ubi
• Swiss chard
• tomat
• tomat (rumah kaca, hidroponik)

• lobak
• selada air
• semangka
• timun Jepang

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: Oktober

• apel
• bit
• Brokoli
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• kol bunga
• seledri
• celeriac
• chicory
• sawi putih
• Jagung
• cranberry
• mentimun (rumah kaca, hidroponik)
• terong
• andewi
• escarole
• bumbu halus
• Bawang putih
• ceri tanah
• merica
• Yerusalem artichoke
• kubis
• bawang perai
• selada
• jamur
• Bawang
• peterseli
• parsnip
• lada
• kentang
• labu
• lobak
• rutabaga
• Bawang Merah
• kacang polong salju
• bayam
• labu
• ubi
• Swiss chard
• tomat
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• lobak

Produksi di Musim di Quebec dan Montreal: November

• apel
• bit
• Brokoli
• kubis, hijau
• kubis, merah
• wortel
• celeriac
• sawi putih
• andewi
• escarole
• Bawang putih
• Yerusalem artichoke
• bawang perai
• jamur
• Bawang
• parsnip
• kentang
• rutabaga
• labu
• bayam
• ubi
• tomat (rumah kaca, hidroponik)
• lobak