Daftar Isi:
- ChocolaTas
- Alamat
- Telepon
- Web
- XOXOLAT
- Alamat
- Telepon
- Web
- Cokelat Permata
- Alamat
- Telepon
- Web
- Kakao Nimfa
- Thierry Chocolaterie
- Alamat
- Telepon
- Web
- Chocolat Naturel
- Kakao Barat
- Alamat
- Telepon
- Web
- Seni Cokelat
- Alamat
- Telepon
- Web
Chocolatier adalah kata yang memasuki leksikon foodie Vancouver sekitar sepuluh tahun yang lalu; bahwa sekarang merupakan deskripsi yang biasa dari pembuat cokelat kota menunjukkan betapa boomingnya sebuah cokelat gourmet bisnis di kota.
Cokelat gourmet Vancouver menjadi hadiah yang sempurna untuk Hari Valentine atau Anda bisa memanjakan diri!
ChocolaTas
Alamat
31060 Peardonville Rd # 101, Abbotsford, BC V2T 6K5, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 877-668-8932Web
Kunjungi situs webSalah satu Chocolatiers Vancouver terbaik dapat ditemukan di Pasar Pulau Granville: ChocolaTas. Dimiliki secara lokal oleh Master Chocolate Maker yang dilatih Belgia yang, dengan istri / pasangannya, berimigrasi ke Kanada pada tahun 2002, ChocolaTas sangat disukai karena cokelat bebas pengawetnya, yang mencakup berbagai macam cokelat ganaches dan cokelat vegan
XOXOLAT
Alamat
1271 Homer St, Vancouver, BC V6B 2Y9, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 604-733-2462Web
Kunjungi situs webSalah satu butik cokelat Vancouver paling populer dapat ditemukan di jantung Yaletown: XOXOLAT (di 1271 Homer St.). XOXOLAT bukan tentang bahan-bahan lokal; -nya raison d'être membawa dunia internasional cokelat ke Vancouver, termasuk pilihan Kanada terbesar batang cokelat asal tunggal dan jajaran luas cokelat organik, Fair Trade. Mereka juga terkenal dengan sepatu cokelat merek dagang mereka!
Cokelat Permata
Alamat
2029 W 41st Ave, Vancouver, BC V6M 1Y7, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 604-263-9878Web
Kunjungi situs web Toko, Butik & Pasar 4.8Cokelat Gem yang dimiliki secara lokal (2029 West 41st Ave, di Kerrisdale Village) memiliki banyak pengikut di Metro Vancouver, yang mereka dapatkan dengan cokelat mengkilap yang terkenal dan bebas gluten. Mereka juga membuat cokelat batangan yang ramah vegan.
Gem Chocolates ', infus SM blueberry dalam susu ganache' memenangkan Medali Perak Kanada di International Chocolate Awards 2012.
Kakao Nimfa
CocoaNymph, yang dimiliki secara lokal dan berbasis di Point Grey (pada 3739 W 10 Ave), adalah pembuat cokelat Vancouver yang secara rutin menggabungkan rasa yang tidak biasa dengan cara baru dan lezat. Pemilik Rachel Sawatzky menawarkan berbagai macam produk: truffle dan cokelat, cokelat batangan, dan permen seperti English Toffee dan Sesamo Bianco.
Thierry Chocolaterie
Alamat
1059 Alberni St, Vancouver, BC V6E 1A1, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 604-608-6870Web
Kunjungi situs webChocolatier Vancouver termasyhur adalah Pastry Chef Thierry Busset, yang dianggap sebagai salah satu koki pencuci mulut terbaik di dunia. Chocolaterie & Patisserie eponymous-nya di pusat kota Vancouver (di 1059 Alberni St.) bisa dibilang terkenal karena makaronnya, tetapi ia juga memiliki pilihan Cokelat Signature Thierry yang luar biasa.
Chocolat Naturel
Terletak di Vancouver Barat, chocolater Chocolat Naturel Pierre Gruget menggunakan produk alami organik untuk membuat permen lezat yang juga bebas kacang, bebas kedelai, bebas GMO, bebas gluten, dan tidak mengandung lesitin kedelai atau gula halus. Sebagai gantinya, Gruget menambahkan rasa manis pada cokelatnya dengan sirup maple, madu, getah kelapa, kurma kering, atau buah Biksu yang eksotis.
Kakao Barat
Alamat
581 Artisan Ln, Bowen Island, BC V0N 1G2, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 604-947-2996Web
Kunjungi situs web Toko, Butik & Pasar 4.5Karena letaknya di Bowen Island, menambahkan Cocoa West ke daftar yang terbaik Vancouver chocolatiers sedikit curang, tetapi saya harus memasukkannya karena, seperti Chocolate Arts (di atas), ia melakukan pekerjaan yang luar biasa dalam menggabungkan cokelat organik dengan bahan-bahan yang bersumber secara lokal untuk membuat hidangan Pantai Barat yang benar-benar unik. Anda juga dapat membeli coklat Cocoa West di Vancouver di Urban Fare dan Edible Canada.
Seni Cokelat
Alamat
1620 W 3rd Ave, Vancouver, BC V6J 1K2, Kanada Mendapatkan petunjukTelepon
+1 604-739-0475Web
Kunjungi situs webTerletak tak jauh dari W 4th Ave di Kitsilano (di 1620 W 3rd Avenue), Chocolate Arts mendemonstrasikan bagaimana pembuat cokelat terbaik Vancouver dapat menggabungkan dunia lama (cokelat mentah dari Belgia dan Prancis) dengan bahan-bahan organik baru (bersumber lokal, organik). Lebih dari butik cokelat lainnya dalam daftar ini, Chocolate Arts membuat cokelat dengan cita rasa khas Vancouver / Pasifik Barat Laut.