10 Pabrik Bir Terbaik Vancouver, diperingkat

Lihatlah mural di dinding untuk menemukan 'pembuatan bir terpanjang di Vancouver' di Vancouver Timur yang berpasir di 310 Commercial Drive. Masuk melalui ruang muat dan Anda berada di tempat pembuatan bir yang berfungsi, jadi waspadalah! Brewer James Walton telah membuat bir yang tidak dipasteurisasi selama hampir 25 tahun dan Anda hanya akan menemukan bir segar di sini - tidak ada kaleng atau botol yang terlihat. Isi sebuah growler atau cicipi di restoran setempat - Bir 'Brainstorm' Storm adalah pilihan populer dan dapat ditemukan di keran di seluruh Vancouver. Tur informal ditawarkan dan sampel hanya berupa uang tunai, tetapi bersiaplah untuk merasakannya berdiri; tidak ada lounge atau tempat duduk.

33 hektar

Didirikan pada tahun 2013, 33 Acres (15 West 8th Avenue) telah berkembang dari tempat pembuatan bir menjadi tujuan makan. Dikenal dengan pilihan brunch dan forward-vegetarian, roti bakar 'smash' alpukat dan salad mint dan kale mungkin terdengar hipster, tetapi ruang makan 60 kursi terbuka untuk semua, termasuk (disertai) anak-anak. Ada truk makanan di luar untuk pengunjung yang lapar dan mudah berjalan ke restoran terbaik SoMa (South Main) jika Anda membutuhkan lebih banyak makanan. Bir-bir itu sendiri adalah daya tarik utama: res33 Acres of Sunshine ’adalah bir pirang kabur berwarna jeruk yang merupakan minuman musim panas yang populer untuk orang Vancouver.

Pembuatan Bomber

Selalu menjadi pemberhentian favorit bagi pengendara sepeda yang haus yang bersepeda di rute Adanac dan Mosaic yang berpotongan di sini, Bomber Brewing (1488 Adanac Street), adalah salah satu dari beberapa pabrik bir besar Vancouver di East Van, berkerumun di sekitar Drive Komersial (tempat yang tepat untuk makan , sebelum atau sesudah).

Suasana di sini santai dan nyaman. Senin malam adalah Movie Nights dengan popcorn gratis dan $ 5 pint dan Tasting Room buka setiap hari mulai jam 12 siang - 11 malam. Cobalah Pilsner populer yang memenangkan tempat pertama mereka di BC Beer Awards pada 2017!

Pabrik Bir Powell

Dimiliki dan dioperasikan oleh tim suami & istri, David (Brewer) dan Nicole (Operations), Powell Brewery dibuka sebagai tempat pembuatan bir nano (lebih kecil dari mikro) pada 2012 dan tim dengan cepat membawa pulang "Bir Tahun Ini" Kanada 2013 dari Canadian Brewing Awards untuk Old Pale Jalopy Ale mereka. Sejak itu seleksi telah berkembang untuk memasukkan rasa inventif seperti bir gandum dengan jahe dan kapulaga, cascara (ceri kopi) brews, dan sari bebas gluten. Lihatlah Tasting Room di 1357 Powell Street untuk mencoba Old Jalopy Pale Ale klasik dan beberapa teguk musiman.

Off the Rail Brewing Company

Dekat dengan Bomber Brewing, Off the Rail (1351 Adanac Street) dimulai sebagai cara bagi pendiri Steve untuk berbagi kecintaannya pada pembuatan bir kerajinan. Orang tuanya memiliki bar musik terkenal di Vancouver, The Railway Club, dan dia memperkenalkan pelanggan untuk membuat kerajinan di sana sebelum pindah ke Mission di BC untuk menumbuhkan hop ketika orangtuanya menjual klub. Sekarang minuman buatan tangan tersedia di Tasting Room, di samping camilan dari East Side Beer Food jika Anda merasa lapar. Terletak tak jauh dari jalur sepeda Adanac, ini adalah tempat yang tepat untuk berhenti untuk minum bir musiman dan cerita yang bagus.

Perusahaan Pembuatan Bir Fellows Aneh

Salah satu anak baru di blok, Strange Fellows Brewing (1345 Clark Drive) mengkhususkan diri dalam bir asam dan bereksperimen dengan sisi pembuatan bir yang asing. Bertempat di ruang pencicipan luas di sepanjang jalur industri yang cukup di Vancouver Timur, Strange Fellows mengadakan acara rutin mulai dari sesi seni hingga makan siang bir dan festival bertema. Bersamaan dengan beragam IPA dari yang gelap dan terang hingga Pantai Barat yang terinspirasi, Strange Fellows paling terkenal karena bir asam tart dan kegilaan kekaisaran yang dihasilkannya. Aficionados dapat mendaftar untuk bergabung dengan Fellowship dan menerima bir edisi terbatas, langka, dan bir eksklusif.

Pabrik Bir Brassneck

Brassneck Brewery (2148 Main Street) menawarkan sampel yang besar dan memiliki staf yang berpengetahuan - tempat pembuatan bir skala kecil ingin membuat hal-hal sederhana dengan hanya menawarkan growler untuk pergi, tong dan cicipan di lokasi di Growler Room & Tasting Room. Anda tidak akan menemukan kaleng atau botol apa pun di sini. Tetapi Anda akan menemukan beberapa asam 'kering yang dapat diminum' asam, IPA yang kabur, dan keruntuhan kekaisaran. Di luar ada daftar truk makanan yang selalu berubah untuk diisi jika Anda lapar setelah mencicipi bir. Persediaan jika Anda suka bir - tong terus berubah sehingga mereka terjual dengan cepat.

Pembuatan Bir Cap Pos

Pembuatan Bir Cap Pos (55 Dunlevy Avenue) berbagi Gedung Penyelesaian warisan yang indah dengan Vancouver Urban Winery dan The Belgard Kitchen sehingga ada banyak pilihan makan yang tersedia di sini untuk pengunjung yang lapar. Semua bir kaleng Postmark dirancang untuk dinikmati dalam pengaturan sesi, jadi ringan dan mudah didekati. Sedotan musiman botol berkisar dari aprikot ale hingga saos tip cemara dan dapat dinikmati di Tasting Room atau dibawa pulang untuk dinikmati. Besar untuk branding, Postmark juga memiliki pakaian dan aksesori untuk dijual, dan situs web ini menampilkan semuanya, mulai dari daftar putar musik hingga kolaborasi fotografi.

Brewery Jalan Utama

Bertempat di salah satu bangunan warisan industri yang tersisa di Vancouver, Main Street Brewery (261 East 7th Avenue) terletak di dalam 1913 Vancouver Brewery Garage, yang berada di distrik Brewery Creek yang bersejarah di mana pabrik-pabrik bir asli dulu berdiri.Ramah keluarga dan lapang, tempat pembuatan bir Tasting Lounge adalah tempat terbaik untuk menuju kombinasi taco dan tipplasting yang mengenyangkan. Cobalah sayap ayam atau papan charcuterie, cuci dengan Main Street Pilsner yang tepat, atau gali sepiring nacho Little Mountain dengan Number Seven Saison.

Paralel 49

Parallel 49 (1950 Triumph Street) adalah salah satu pabrik kerajinan terkemuka di Vancouver (dan favorit pribadi - Saya minum Gypsy Tears di rumah). The Tasting Room memiliki 40 ketukan berbeda untuk dipilih dan Street Kitchen (di dalam) menyajikan taco untuk burger dan donat harian untuk dipasangkan dengan bir pilihan Anda. Dapatkan bir edisi terbatas dan bir langka di Beer Store atau dapatkan favorit sepanjang tahun dari Northwest Red Ale, Ruby Tears, hingga Filthy Dirty IPA dan radic grapefruit musiman Tricycle Radler, yang merupakan bahan pokok musim panas untuk orang Vancouver.