Ichiran Ramen: Restoran Terbaik Dunia untuk Makan Sendiri

Makan Sendirian Tidak Terlalu Buruk di Ichiran

Setibanya di Ichiran, Anda mungkin harus menunggu di telepon. Pilih sup Anda di mesin penjual otomatis, tempat pengunjung mengubah pesanan mereka menjadi tiket mungil dan membayar. Cukup masukkan uang Anda ke mesin, tekan tombol foto yang sesuai dengan pesanan Anda, ambil tiket Anda dan tekan tombol berkedip di bawah untuk menerima uang kembalian Anda.

Menu Ichiran hanya mencakup satu jenis sup - tonkotsu - dan yang dilengkapi dengan mie buatan sendiri, bawang hijau atau putih, dan daging babi iris. Di mesin, bagian ekstra dari topping ini tersedia, ditambah yang lain seperti telur asin rebus, isi ulang mie (untuk dikirim setengah jalan selama makan), nasi putih, rumput laut kering, bawang putih ekstra, dan jamur kikurage . Teh dan bir juga dipesan di sini - air "yang dipilih dengan cermat" restoran (dikatakan "lembut dan lembut di perut dan hati") diberikan kemudian tanpa biaya.

Personalisasi Mangkuk Anda

Anda kemungkinan besar akan menunggu di saluran lain setelah memesan, yang menyisakan banyak waktu untuk mempersonalisasi pesanan Anda. Hampir setiap komponen ramen Ichiran dapat disesuaikan, dari kekuatan rasa kaldu perusahaan yang diteliti secara profesional hingga tekstur mie.

Restoran merekomendasikan untuk memilih "sedang" dan "biasa" pada sebagian besar kategori, tetapi "setengah" pada merek "Saus Merah Asli" (resep ini diduga hanya diketahui oleh tiga ahli perusahaan) jika Anda peka terhadap rempah-rempah. Permutasi yang tampaknya tak terbatas di sini adalah alasan yang bagus untuk makan ramen lebih sering.

Ambil Kursi Anda … Sendiri

Grafik tempat duduk menyala di luar pintu masuk ke ruang makan menunjukkan tempat-tempat kosong di dalam. Pilih bilik terbuka dan bereskan. Setelah duduk, tekan tombol di bilik untuk memesan, geser tiket Anda melalui bukaan ke dapur, dan tunggu pengiriman ramen dimulai.

Berkonsentrasilah pada Flavour

Diperlukan beberapa foto ramen Anda di tengah-tengah pengaturan unik Ichiran, tetapi Anda tentu ingin melakukannya sendiri itidakimasu (Diterjemahkan secara kasar: bon appétit!) dan gali sup Anda sesegera mungkin untuk pengalaman segar (tentu saja sambil menjaga sopan santun sumpit Anda. Anda mungkin berada di bilik konsentrasi rasa, tetapi etiket tetap penting). Menghirup suara tidak hanya dianjurkan - itu perlu untuk menambahkan udara dingin ke dalam campuran dan menghindari mulut terbakar.

Buat keputusan menit terakhir untuk menambahkan porsi mie ke sisa kaldu Anda? Baiklah, tombol panggilan layanan itu ada karena suatu alasan. Ketika Anda cukup kenyang, cukup bangun dan berada di jalan kesendirian Anda. Itulah manfaat dari membayar di muka.