Daftar Isi:
Gastown yang bersejarah adalah salah satu distrik paling populer di Vancouver, BC. Terletak tepat di sebelah timur pusat kota Vancouver - dalam jarak berjalan kaki dari (transit cepat) Stasiun Kanada Line's Waterfront - Gastown dipenuhi dengan butik-butik trendi, klub-klub modis, dan banyak restoran dan tempat koktail terbaik di kota.
Restoran-restoran Gastown terkenal dengan menu-menu mutakhir, koki-koki lokal yang terkenal, dan koktail asli. Gunakan Panduan ini untuk merencanakan tur kuliner Anda berikutnya di Gastown!
L'Abattoir
Langsing dan penuh gaya, L'Abattoir - yang biasa ada di daftar semua restoran Vancouver terbaik - adalah favorit para pecinta kuliner dan salah satu dari 10 Bar Koktail Terbaik di Vancouver. Jangan pergi tanpa mencoba salah satu koktail asli pemenang penghargaan mereka! Masakan adalah Pacific Northwest, dengan penekanan pada bahan-bahan yang bersumber secara lokal.
Perlu starter percakapan saat makan malam? Terletak di pusat Gastown, di antara Gaoler's Mews dan Blood Alley, L'Abattoir menempati ruang yang dulunya merupakan penjara pertama di Vancouver.
Berlian
Diamond adalah salah satu bar koktail paling keren di Vancouver dan juga restoran yang luar biasa. Dimiliki oleh Mark Brand - seorang restoran yang terkenal karena menyimpan toko bir ikon Vancouver Save-on-Meats - The Diamond memiliki suasana suasana yang berangin: Anda harus menaiki tangga sempit ke lokasi lantai dua, sebuah situs bersejarah yang dulunya adalah rumah bordil dan menghadap ke landmark Maple Tree Square di Gastown.
Heather Irlandia
Sean Heather adalah restoran lain di Gastown yang terkenal; restorannya termasuk The Irish Heather, Salty Tongue Café, Salt Tasting Room (cocok untuk mencicipi anggur), dan Judas Goat. Berbeda dengan restoran lain di daftar ini, The Irish Heather tidak ultra-modern; alih-alih, ini adalah lemparan kembali ke pub Irlandia kuno. Pilih makanan pub, atau coba Long Table Series, pengantar makan bersama yang luar biasa (dan cara yang baik untuk bertemu orang baru di Vancouver).
Restoran Belgia Chambar
Seperti L'Abattoir, Chambar membuat banyak daftar "terbaik", termasuk Restoran Terbaik Vancouver Terbaik dan Restoran Vancouver Paling Romantis. Terletak di luar pusat Gastown (meskipun masih dalam jarak berjalan kaki dari kehidupan malam Gastown), Chambar terkenal karena kerang Belgia dan frites . Sama seperti Brussels, tapi lebih baik.
Pourhouse Vancouver
Favorit lokal, terutama untuk bar-nya, Pourhouse menyajikan masakan Kanada dan Amerika yang menyenangkan, termasuk masakan klasik yang lezat seperti bangers dan mash, steak frites, dan spageti dan bakso.
Daging + Roti & Incendio
Dua restoran besar di Gastown ini adalah pilihan yang baik untuk makanan murah / makan siang singkat saat bepergian. Daging + Roti membuat sandwich artisan yang lezat; porchetta dengan salsa verde adalah favorit tertentu.
Incendio terkenal dengan oven pizza bata serta klasik Italia seperti lasagna dan calzones.
