Daftar Isi:
Sebagian karena pembukaan Akademi Seni Kuliner Johnson & Wales di Uptown, dan sebagian karena pertumbuhan Charlotte selama 10 tahun terakhir, Queen City dengan cepat dikenal sebagai salah satu tujuan kuliner teratas di Selatan. Meskipun mendapatkan gelar kuliner penuh adalah pilihan, Anda tidak perlu menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk mengambil beberapa trik dari para profesional. Ada banyak pilihan untuk kelas memasak di Charlotte, sebagian besar dipimpin oleh koki lokal atau instruktur makanan.
Jika Anda hanya mencari suguhan manis, bahkan ada kelas yang hanya berfokus pada makanan penutup!
Kelas Memasak Terbaik di Charlotte
Anda tidak perlu pengalaman atau pengetahuan sebelumnya untuk mengambil bagian dalam kelas-kelas ini, hanya keinginan untuk bersenang-senang!
Kelas Memasak Restoran Harper
Koki eksekutif Harper's Restaurant Group mengajar kelas di dua lokasi mereka, Upstream dan Mimosa Grill, sebulan sekali pada Sabtu pagi. Koki eksekutif Harper mengajarkan teknik dan tips kepada para siswa untuk memasak di rumah selama demonstrasi langsung, yang diikuti dengan pencicipan dan resep untuk dibawa pulang. Kelas mencakup berbagai masakan dan bahan termasuk apa saja mulai dari memasak dengan tiram, pengalengan dan memasak pada malam hari yang mudah.
Dapur Chef Alyssa
Diadakan di Pasar Atherton di South End, kelas memasak Chef Alyssa's Kitchen fokus pada berbagi dan menikmati seni memasak makanan baru. Kelas tersedia untuk lima tingkat keterampilan yang berbeda, dan kelas dapat menampung hingga 22 orang, jadi ini adalah pilihan yang bagus untuk kegiatan membangun tim kerja atau malam perempuan.
Kelas biasanya diadakan selama seminggu dari pukul 6:30 hingga 9 malam. Chef Alyssa membawa meja, layar proyeksi, pembakar, dan bahan-bahan.
Mal SouthPark
Sur la Table SouthPark mal menyediakan kelas memasak untuk berbagai topik, termasuk kelas berbasis Italia, kursus untuk orang-orang yang ingin mempelajari rahasia paella, pelajaran tentang cara membuat kue yang luar biasa, atau hanya instruksi tentang keterampilan memasak dasar.
Kelas Makanan Penutup Lab Cocoa
Dalam pengaturan kelas pribadi di dalam dapur Bar Cocoa di kota, kelas-kelas ini termasuk parkir dan celemek kenang-kenangan. Kelas memasak biasanya ditawarkan mulai jam 9 pagi hingga siang hari dan pada beberapa hari mulai jam 2 siang. sampai jam 5 malam Instruksi meliputi cokelat, coklat, atau rasa makanan penutup favorit lainnya. Tentu saja, puncak setiap kursus adalah mencicipi kreasi hari itu!