10 Pabrik Anggur Terbaik di Santa Rosa, California

Santa Rosa adalah kota utama di negara anggur California, jadi tidak mengherankan bahwa bukit-bukit itu hidup dengan suara gemerisik anggur dan gelas-gelas bergemerincing. Satu-satunya halangan: setelah berkeliling di 10 kilang anggur di bawah, Anda mungkin memerlukan driver yang ditunjuk dalam perjalanan pulang.

• Paradise Ridge

  Bertengger di atas kebun-kebun anggur yang bergulir yang menghadap ke Lembah Sungai Rusia, Paradise Ridge menawarkan dua kamar mencicipi, taman patung seukuran aslinya, hiburan musik, dan latar belakang yang sempurna untuk pernikahan - atau piknik. Pada hari Rabu, dari bulan April hingga Oktober, Anda dapat mengatur keranjang barang Anda sendiri di teras terakota tony mereka, tetapi hadiah sebenarnya adalah Chardonnay, Sauvignon Blanc, dan Pinot Noir.

• Siduri

  Siduri terletak di sebuah gudang di kawasan industri Santa Rosa, yang sebenarnya bukan tempat Anda yang paling mewah. Tapi penampilan bukanlah segalanya, terutama ketika menyangkut pilihan anggur Pinot Noir, yang secara luas dianggap sebagai yang terbaik di negara ini. Bujukan lain: Siduri tinggal bersama Novy Family Wines, yang namanya berarti "baru" di Ceko, dan yang bintangnya tidak boleh dilewatkan oleh Syrah. Sekakmat!

• Pellegrini

  Sebuah harta kecil tak jauh dari Olivet Road strip, Pellegrini dimulai sebagai kebun prem dan apel pada tahun 1973, dan sekarang membuat beberapa Chardonnay dan Pinot Noir yang paling lezat di daerah tersebut. Perjalanan menakjubkan ke kilang anggur membawa Anda melewati lebih dari 70 hektar kebun anggur, dan keju mewah dan sampel gourmet lainnya yang dipasangkan dengan label paling lezat menunggu Anda di puncak. Juga dapat ditemukan di Olivet Road: milik keluarga Sunce Winery, yang tidak hanya menawarkan harga terjangkau tetapi, antara permainan mencicipi buta dan bocce ball court, juga menjanjikan banyak kesenangan.

• Kendall-Jackson

  KJ Wine Estate & Garden menyebut dirinya sebagai tujuan anggur, makanan, dan pertanian terbaik di Sonoma County, dan mereka mungkin tidak terlalu jauh. Tidak hanya mereka produsen Chardonnay nomor satu di negara ini, tetapi mereka memiliki lebih dari 12.000 hektar kebun anggur, mempromosikan proses padat karya untuk menciptakan tekstur dan kompleksitas anggur yang lebih baik dan menikmati kemitraan dengan pabrik pengawetan di Perancis dan koperasi di Amerika Serikat untuk menjaga kualitas tong kayu ek mereka. Pusat ini menawarkan berbagai pasangan rasa dan wisata harian di kebun kuliner mereka yang luas, termasuk demonstrasi pemeliharaan anggur yang menakjubkan dari sekitar 30 varietas anggur dan 60 jenis tomat yang berbeda, dan mensponsori Heirloom Tomato Festival di akhir setiap musim panas.

• Matanzas Creek

  Dibeli oleh perkebunan anggur raksasa Kendall-Jackson pada tahun 2000, Matanzas Creek terus memproduksi Sauvignon Blanc, Chardonnay, dan Merlot yang sangat baik. Sebuah latar sempurna di Bennett Valley, ia menawarkan enam taman bertema, termasuk satu hektar wangi lavender yang memasok bunga-bunga untuk pemandian anggur dan produk kecantikan.

• St. Francis

  St. Francis adalah pabrik anggur bergaya Mission yang terletak dengan indah di Sonoma Valley, yang menawarkan tiga tingkat cita rasa, campuran Bordeaux dan Zinfandels yang luar biasa, dan, berkat kebun real 2-acre mereka, makanan-dan-makanan-ke-meja yang populer anggur-pasangan di mana semuanya datang pizza tukang dan, yah, rosé.

• Ledson

  Keajaiban arsitektur lainnya, kastil Normandia Prancis 16.000 kaki persegi Ledson hanya berjarak satu jam berkendara ke utara San Francisco, dan fitur dongengnya menyerukan momen Kodak yang tidak salah lagi. Tapi itu Sauvignon Blanc, Zinfandel, dan anggur buatan tangan mereka yang luar biasa, belum lagi pasar gourmet, menawarkan selai, tapenade, dan keju artisan, yang menjadikannya tempat yang tepat untuk berhenti dan berbelanja.

• Balletto

  Balletto mungkin merupakan pemula di blok itu, tetapi setelah mereka mengubah lahan sayur-sayuran mereka menjadi penanaman kebun anggur pada tahun 1999 (menyalahkan semuanya pada serangkaian badai El Niño yang menghancurkan), 600 hektar mereka di Lembah Sungai Rusia menimbulkan harga yang populer bagi mereka. Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, dan Zinfandel pemenang penghargaan. Pada tahun 2006, ruang pencicipan ditambahkan ke dalam campuran, dan jika Anda kebetulan menemukan sebuah foto op langsung Field of Dreams pada salah satu tur wisata mereka, Anda tidak akan menjadi yang pertama.

• Dutton-Goldfield

  Terletak di Sebastopol, sekitar 6 ½ mil dari Santa Rosa, anggur Dutton-Goldfield tidak murah, tetapi buahnya bersumber dari kebun anggur terbaik, dan label mereka laris manis. Pinot Noir dan Chardonnay yang beriklim dingin adalah andalan para pemain anggur, tetapi jika Anda ingin memesan segelas Syrah di lereng bukit atau anggur tua Zinfandel, mereka akan sulit memalingkan Anda.

• DeLoach

  DeLoach telah melihat banyak perubahan selama beberapa tahun terakhir, termasuk penjualan kebun anggur pada tahun 2003 kepada keluarga Boisset dari Burgundy, Prancis. Tetapi dengan pemasukan merek baru, seperti anggur biodinamik dan organik pertama mereka, penawaran perusahaan tidak pernah lebih baik. Jangan lewatkan Sauvignon Blanc, Chardonnay atau Pinot Noir mereka. Karena banyak dari spesialisasi tidak dijual di luar perkebunan, kunjungan pribadi adalah suatu keharusan.