Dalam sebuah festival seni berbasis gurun yang hanya menjual es, air, dan minuman berkafein, bagaimana kita bisa bertahan hidup di minggu pesta pora? Selain membawa yang jelas, yang banyak dan banyak air, apa lagi yang harus dibawa untuk mencegah rasa lapar dan bermain di hari lain di kotak pasir raksasa yaitu Burning Man? Kiat-kiat berikut akan membantu Anda merencanakan makanan apa yang harus disiapkan untuk makanan Anda bagi Burning Man:
Hapus kelebihan kemasan
Manusia yang terbakar adalah soal mandiri secara radikal, yang berarti tidak ada tempat sampah yang disediakan, di mana pun! Semua sampah yang terakumulasi, juga dikenal sebagai MOOP (materi tidak pada tempatnya) semua harus dikemas kembali bersama Anda. Ini berarti, jika Anda dapat mengurangi timbulan limbah Anda, pastikan untuk melakukannya.
Langkah pertama adalah menghapus semua kemasan berlebih dari makanan Anda. Apakah Anda membeli sereal? Parit kotak kardus. Apakah ada bungkus plastik tipis di sekitar barang kotak Anda yang dapat dibuang? Apa pun yang tidak sepenuhnya penting untuk menjaga makanan segar dan terlindungi mungkin juga dibuang sebelum Anda tiba di Black Rock City. Lihatlah Panduan Persiapan di situs web Burning Man untuk mengetahui lebih banyak cara untuk mengurangi timbunan sampah.
Masak sebelum waktunya dan microwave atau reheat kompor
Cara terbaik untuk makan enak di Playa adalah memasak dan kemudian menyegel segel atau makanan kemasan sebelumnya. Makanan seperti kari India, makanan berat dengan sayuran seperti kacang polong dan wortel yang tahan beku, dan bahkan sup beku bisa menjadi makanan pokok yang enak.
Hindari menggunakan air yang berharga dengan memasak hal-hal seperti pasta saat berada di BRC. Masak terlebih dahulu, masukkan ke dalam kantong Ziploc, lalu panaskan microwave atau kompor. Hal terakhir yang ingin Anda lakukan ketika berada di Burning Man adalah memasak selama berjam-jam. Lakukan sebelumnya di rumah lalu panaskan kembali dengan mudah.
Tinggalkan yang mudah rusak di rumah
Hal-hal seperti buah-buahan dan sayuran segar itu mengagumkan, tetapi mereka akan cepat rusak dalam panas yang kering. Apel akan tahan paling lama, sementara hal-hal seperti jeruk dan buah persik cepat lenyap. Prioritaskan dengan makan yang mudah rusak sebelum menjadi buruk. Ingat, Anda tidak dapat membuang apa pun, sehingga apa pun yang menjadi buruk akan menempel di tenda atau RV Anda!
Barang-barang seperti daging mentah juga umumnya sulit dibawa. Barbekyu bisa sangat menyenangkan di playa, tetapi paling baik diatur dan dilakukan dengan mencairkan daging beku. Di luar sana cukup panas untuk mencairkannya dengan cukup cepat! Hot dog dan burger yang dimasak sebelumnya yang dapat dipanaskan dengan cepat di atas panggangan juga merupakan pilihan bagus
Makan roti dalam beberapa hari pertama
Karena BRC sangat kering, roti cenderung menjadi basi dengan cukup cepat. Roti pipih seperti naan atau pitas akan menahan sedikit lebih baik, seperti roti berat penuh kacang dan biji-bijian. Sandwich sangat bagus dan mudah dibuat di atas playa, tetapi pastikan untuk mengonsumsi hal-hal yang akan mengering terlebih dahulu. Tidak ada yang suka sandwich selai kacang dan jeli basi!
Bawa susu kedelai atau almond daripada susu sapi
Salah satu aroma terburuk adalah susu manja, jadi jika Anda berpikir untuk memiliki sereal di pagi hari, bawalah pengganti susu yang akan bertahan lebih lama dan tetap lebih segar sepanjang durasi luka bakar Anda. Susu almond rasanya cukup enak dan berfungsi sebagai pengganti yang bagus untuk susu sapi dalam sereal, kopi, dan teh.
