Daftar Isi:
Chef Wilo Benet adalah master. Bahkan, dia berada di Season One of Bravo TV Master Chef Top . Lulusan CIA dengan silsilah yang patut ditiru, Wilo telah menjaga kemampuan memasaknya dengan kuat berdasarkan tradisi dan kehangatan dapur rumahnya. Di restoran bintangnya, yang elegan dan kelas atas dan pencinta daging yang lebih kasual Varita, Chef Wilo tidak takut untuk menggunakan bahan-bahan seperti daging kornet dan pegao (nasi keras dan gumpal yang Anda gesek dari sisi pot) untuk membuat masakan yang luar biasa dan inventif. Dan itu singkatnya Wilo. Dia mendorong amplop dan menemukan kembali apa yang dimaksud dengan masakan Rico, bahkan ketika dia tetap setia pada miliknya boricua akar.
Tahukah kamu
Chef Wilo memiliki label anggurnya sendiri, Dobleú, yang diakui oleh Robert Parker, Penonton Wine sebagai "Best Buy" dalam Wine Advocate edisi 2009.
Mario Pagán
Tebak siapa yang juga seorang kontestan di Internet Chef Besi Selanjutnya ? Yup, itu adalah Mario Pagán, yang pernah memegang kemudi di salah satu tujuan kuliner paling terkenal di Puerto Riko, Chayote (yang telah ditutup) dan Lemongrass yang terinspirasi oleh Thailand. Dia membuka restoran yang sama, yang dia operasikan.
Tahukah kamu
Chef Pagán dilatih di bawah koki Puerto Rico terkenal lainnya, Alfredo Ayala, yang mendirikan Chayote dan akhirnya menjualnya kepada anak didiknya.
