Daftar Isi:
- Gudang Bedell
- Clovis Point
- Kebun Anggur Laurel Lake
- Kebun Anggur Macari
- Kebun Anggur Martha Clara
- Kebun Anggur Dominion Osprey
- Kebun Anggur Wölffer Estate
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow, New York
Kebun anggur milik keluarga ini dimulai pada 1950-an sebagai pertanian organik. Meskipun tidak lagi benar-benar organik, tidak ada herbisida yang digunakan pada tanaman merambat saat ini. BHFV memproduksi berbagai macam anggur, dari Merlot khas mereka hingga Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling dan banyak lagi. Rayakan resepsi pernikahan Anda di sini, dengan hingga 200 tamu.
BHFV juga memiliki program penyelamatan kuda. Dimulai pada 2007, program ini telah menyelamatkan nyawa kuda yang menuju ke rumah jagal. Ini termasuk "Sir Galahad," keturunan "Man-O-War" yang legendaris.
Dari Memorial Day hingga pertengahan November, BHFV menawarkan naik kuda poni untuk anak-anak. Semua keuntungan digunakan untuk membantu mendukung program penyelamatan kuda.
Gudang Bedell
36225 Main Road, Rute 25
Cutchogue, New York
Pabrik anggur North Fork ini dimiliki oleh Michael Lynne, mantan ketua dan co-CEO New Line Cinema dan produser eksekutif trilogi "The Lord of the Rings" yang terkenal. Anggur diproduksi dari anggur yang ditanam di tiga situs kebun anggur. Dari Merlots ke Chardonnays ke Cabernet Franc dan banyak lagi, Bedell menawarkan berbagai pilihan anggur.
Manjakan hingga 200 tamu dengan resepsi mewah di paviliun mahoni bergaya gudang Bedell. Atau pilih dari situs mereka yang lain, termasuk bidang lavender yang harum, kebun apel atau kebun anggur. Atau pilihlah ruang mencicipi. Bertempat di gudang yang telah direnovasi, kamar ini menampilkan seni kontemporer dari koleksi pribadi Michael Lynne.
Clovis Point
1935 Main Road
Jamesport, New York
Terletak di Main Road, hanya 1,6 km di sebelah timur Jamesport, kilang anggur North Fork ini memadukan hampir semua anggur mereka. Mereka menggabungkan banyak dengan kualitas berbeda untuk menghasilkan anggur khas yang melampaui khas Merlots, Cabernet Francs, atau Chardonnays.
Anda dapat menyewa ruang pencicipan anggur yang telah direnovasi yang menawarkan pintu-pintu kayu mahoni dan lantai batu biru. Anda dapat memilih untuk beranda terbuka dengan pemandangan kebun anggur atau halaman kebun anggur untuk acara yang lebih besar. Ruang VIP sangat cocok untuk resepsi yang lebih kecil dan lebih intim.
Kebun Anggur Laurel Lake
3165 Main Road, Rute 25
Laurel, New York
Laurel Lake Vineyards adalah kebun anggur tertua keempat di North Fork. Mereka mempraktikkan pertanian berkelanjutan dalam meningkatkan kualitas anggur mereka untuk menghasilkan anggur merah, putih dan rosé, termasuk Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, dan banyak lagi.
Untuk resepsi pernikahan yang berkesan, sewa fasilitas untuk urusan intim 20 orang atau resepsi hingga 200. Katering Anda sendiri dapat menggunakan dapur yang berfungsi penuh untuk menyediakan makanan untuk tamu Anda. Aula utama kebun anggur yang luas ini memiliki teras terbuka dengan pemandangan lanskap yang indah.
Kebun Anggur Macari
150 Bergen Avenue
Mattituck, New York
Dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Macari sejak 1995, kebun-kebun anggur itu dulunya adalah rumah bagi ladang kentang. Sekarang, area tersebut adalah kebun anggur seluas 180 acre dengan lahan pertanian tambahan, dan rumah bagi sapi, kambing, keledai Sisilia, dan bebek. Joseph Macari, Jr. menggunakan teknik pertanian biodinamik sejak awal. Pabrik anggur tidak bergantung pada herbisida dan pupuk tetapi menggunakan kompos yang kaya dan persiapan tanah yang luas untuk produk yang lebih berkelanjutan.
Untuk perayaan pernikahan Anda, bawa tamu Anda ke ruang pencicipan Macari dengan langit-langit yang tinggi dan berseri-seri, perapian yang berfungsi, dan teras yang dililitkan. Dek tertutup dilengkapi dengan meja dan kursi dengan pemandangan tanaman merambat.
Kebun Anggur Martha Clara
6025 Sound Avenue
Riverhead, New York
Awalnya sebuah peternakan kentang dan kemudian peternakan kuda murni, Kebun Anggur Martha Clara dimulai pada tahun 1995. Pendirinya, Robert Entenmann, adalah cucu dari Martha Clara dan William Entenmann, yang dikenal karena pabrik roti mereka, yang dulu merupakan fasilitas roti terbesar di AS.
Anggur Martha Clara berkisar dari Pinot Grigio, Riesling, dan Chardonnay hingga Merlot, Syrah, anggur pencuci mulut, dan anggur bersoda.
Kebun-kebun anggur juga menawarkan berbagai pilihan penerimaan untuk pernikahan kecil dan besar. Ruang mencicipi / paviliun mereka dapat menampung hingga 150 orang, sedangkan ladang Merlot mereka dapat menampung kelompok besar hingga 1000 orang.
Kebun Anggur Dominion Osprey
44075 Main Road, Rute 25
Peconic, New York
Dinamai untuk burung pemangsa agung yang terbang tinggi di langit, Kebun Anggur Dominion Osprey memproduksi anggur mulai dari Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, anggur pencuci mulut, Carmenere pertama Long Island, dan banyak lagi.
Osprey's Dominion menawarkan perencana acara yang akan membantu Anda dengan setiap detail resepsi pernikahan Anda dari awal hingga selesai. Berbagai tempat mereka termasuk ruang mencicipi dan teras untuk acara intim hingga 80 tamu, dan halaman luas mereka, menghadap ke tanaman merambat, untuk resepsi skala besar.
Kebun Anggur Wölffer Estate
139 Sagg Road
Sagaponack, New York
Wölffer Estate Vineyards terbentang di seluas 50 hektar, dan vila bergaya Tuscannya disemarakkan oleh aula besar dengan pintu Prancis tinggi yang terbuka ke teras yang elegan dengan pemandangan lanskap yang menakjubkan.
