Rilis Beaujolais Nouveau dan tempat untuk Merayakan

Perilisan Beaujolais Nouveau yang telah lama ditunggu-tunggu datang pada tengah malam pada hari Kamis ketiga pada bulan November, yang akan menjadi 16 November pada 2017. Ini adalah waktu yang mulia untuk mengunjungi bagian Prancis ini karena begitu banyak perayaan yang berlangsung di kota dan desa dan di banyak restoran. Sangat mudah untuk bergabung dalam kegembiraan karena semua orang merayakan hal yang sama.

Jika Anda tidak di Prancis, Anda dapat secara resmi membeli anggur pada pukul 12.01 pagi pada hari rilis.

untuk memungkinkan ini, itu dikirim lebih awal dan disimpan di gudang berikat sampai saat itu. Itu semua menambah kesenangan.

Apa itu Beaujolais Nouveau?

Beaujolais Nouveau diproduksi dari anggur Gamay dan harus diminum muda dan tentunya pada bulan Mei setelah panen. Jika itu adalah vintage yang sangat baik, anggur dapat diminum sampai panen berikutnya pada bulan September atau Oktober. Ini juga harus diminum dinginkan. Ini adalah anggur untuk makanan ringan, tidak dianggap oleh penggemar anggur sebagai anggur yang enak, tapi ini sangat enak. Ini pertama kali diproduksi pada awal 19^th abad sebagai anggur ringan yang dikirim ke boks Lyon yang terkenal. Itu juga dilihat sebagai cara merayakan akhir panen, untuk segera diminum.

Beberapa saat kemudian ide lomba menjadi modis. Restoran-restoran di Paris mengirim kendaraan untuk mengambil anggur pertama dan berlomba kembali sehingga mereka bisa menjadi yang pertama yang memasang tanda itu Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau telah tiba!) Di jendela dan menyajikan anggur muda dan buah untuk semua pendatang.

Pada 1970-an ini adalah acara nasional dan gagasan menyebar ke seluruh Eropa pada 1980-an, terutama ke Inggris, kemudian ke Amerika Utara dan pada 1990-an ke Asia.

Hari ini perayaan tidak lagi menjadi masalah besar dan umumnya tidak disukai di luar Prancis, tetapi tetap saja layak membeli anggur dan menyajikannya kepada teman-teman Anda segera setelah itu muncul.

Anggur muda yang menyegarkan diproduksi di wilayah Beaujolais, 30 kilometer timur laut Lyon. Wilayah ini memiliki panjang 34 mil dari utara ke selatan dan lebar sekitar 7 hingga 9 mil. Hampir 4.000 kebun anggur menghasilkan 12 jenis Beaujolais yang ditunjuk secara resmi yang dikenal sebagai AOC (Apellation d'Origine Controlee). Berbagai jenis Beaujolais berkisar dari anggur vintage yang bagus seperti Chiroubles, Fleurie, dan Côte de Brouilly hingga Beaujolais dan Beaujolais-Villages yang lebih sederhana.

• Lebih lanjut tentang Beaujolais

Festival Merayakan Beaujolais Nouveau

Setidaknya ada 100 festival untuk menghormati kedatangan anggur muda yang memikat ini di wilayah Beaujolais saja, belum lagi di seluruh Prancis dan di seluruh dunia.

Perayaan Lyon

Sebagai ibukota wilayah Beaujolais, sudah sepantasnya Lyon menjadi tempat terbaik untuk merayakan anggur baru. Itu terjadi pada 16 November^th dan 17^th, 2017 di Place des Terreaux mulai jam 8 malam. Diorganisasikan oleh para produsen anggur muda, ada acara mencicipi, pesta, teater jalanan dan acara-acara, pertunjukan kembang api dan lainnya mulai pukul 18:00 hingga 22:00. Dan periksa semua bouchon besar (restoran lokal di Lyon) '; mereka cenderung mengadakan pertunjukan. Bagaimanapun, Lyon adalah ibu kota gastronomi Prancis.

• Perayaan Beaujolais Nouveau di Lyon

Lebih lanjut tentang Lyon

• Panduan ke Lyon
• Gambar-gambar hebat Lyon
• Teater Romawi di Lyon
• Restoran di Lyon

Festival di Wilayah Beaujolais

• Desa kecil di Beaujeau sebelah utara dari Villefrance-sur-Saône memiliki nya Sarmentelles festival, yang dimulai setiap tahun pukul 5 sore sehari sebelum rilis anggur. Ini fitur mencicipi anggur di kawasan itu, diikuti oleh prosesi torchlit dan rilis Beaujolais Nouveau tahun itu. Perayaan berlanjut hingga akhir pekan. Beaujeau adalah ibukota bersejarah wilayah Beaujolais. 18 November^th ke 22^nd 2015. Informasi tentang Festival.
• Tarare hanya selatan dari Villefrance-sur-Saône host La Fete de la Beaujolais Gourmand. Itu dimulai sehari sebelum rilis dan berlangsung hingga akhir pekan. Festival ini menampilkan lima hari menampilkan makanan gourmet dan anggur. 15 November^th ke 19, 2017.

• Villefranche-sur-Saône melakukan perayaan tahunan pada 21 November 2015.
• Bahkan ada Beaujolais Marathon dan Half-Marathon untuk yang benar-benar berdedikasi.

Dapatkan informasi lebih lanjut di situs web Beaujolais days; Anda akan kagum dengan varietas, dan terus terang, di mana gila gila dari beberapa perayaan. Itu membuat Anda sadar bahwa orang-orang Prancis menyukai pesta yang baik.

Perayaan Paris

Paris sebenarnya bukan di wilayah Beaujolais, tetapi selalu merayakan panen anggur pertama di seluruh Prancis. Hubungi Kantor Pariwisata Paris untuk mendapatkan informasi tentang banyak restoran dan bistro yang merayakan rilis.

Perayaan Beaujolais Nouveau di AS

Jika Anda tidak dapat berada di Prancis untuk rilis tengah malam yang sangat dinanti, jangan putus asa. Ada beberapa tempat di seluruh dunia yang juga merayakan kedatangan Beaujolais Nouveau.

Beaujolais Nouveau sebagai Hadiah

Salah satu tradisi favorit saya adalah mendapatkan anggur Beaujolais Nouveau baru, dan menaruhnya di atas meja pada hari Thanksgiving. Ini juga bagus untuk menyimpan anggur merah muda yang ringan ini di sekitar untuk perayaan Natal atau bahkan memberikan botol sebagai hadiah liburan.

Untuk Kekasih Anggur

Prancis, sebagai salah satu penghasil anggur terbesar dunia, memiliki banyak rute anggur dan jalur anggur yang mencengangkan. Ini adalah salah satu bagian yang paling cepat berkembang dari pariwisata Prancis, karena setiap daerah menyusun program baru setiap tahun.

• Lihatlah beberapa tur dan wisata anggur terbaik di sini.
• Jelajahi anggur Languedoc-Roussillon yang diremehkan
• Wisata Anggur di dan sekitar Bordeaux
• Cite du Vin di Bordeaux lebih dari sekadar museum anggur
• Wisata anggur di Jura

Diedit oleh Mary Anne Evans