Daftar Isi:
Apakah Anda seorang vegan seumur hidup atau hanya mencoba-coba gaya hidup sehat, Louisville memiliki banyak pilihan bersantap untuk dipilih. Dari hangout pusat kota yang trendi hingga tempat duduk bergaya keluarga, ada tempat untuk memuaskan para lajang vegan dan keluarga vegan.
Dan ingat, sementara makanan di Louisville enak, ada lebih banyak yang bisa dilakukan daripada makan!
-
Jantung & Kedelai
Makanan: Asia kasual
Menu: Menampilkan produk-produk kedelai yang dibuat dari kacang yang ditanam secara lokal, tahu Heart & Soy dan susu kedelai dibuat di tempat di satu-satunya mesin tahu Kentucky. Makanan gaya jalanan Asia menginspirasi menu, diisi dengan salad, bola nasi manis, Pad Thai, lumpia dan Pho. Pelanggan dapat menyaksikan produk kedelai dibuat di ruangan tertutup kaca. Menu lengkap, termasuk makanan penutup dan minuman vegan, tersedia untuk bersantap atau dibawa pulang.
Ada daging? Tidak. Vegetarian, tetapi beberapa hidangan memang menggunakan produk susu.Alamat: 1216 Bardstown Rd., (Belok kanan saat Anda berjalan di)
Lingkungan: Pegunungan
Telepon: (502) 452-6678 -
Kafe North End
Makanan: Amerika, Sarapan sepanjang hari
Menu: Berfokus pada bahan musiman, North End Café menyajikan makanan Amerika yang menenangkan dengan sentuhan sehat, seperti tahu orak-arik dengan sayuran untuk sarapan atau reuben vegan untuk makan siang. Makanan Meksiko mereka, seperti taco, disiapkan dengan kacang hitam, jalapeños, nanas, bawang merah dan guacamole juga baik. Sekarang dengan dua lokasi, bahkan lebih mudah berjalan-jalan untuk menikmati sarapan sepanjang hari di North End. Atau untuk makan malam santai.
Ada daging? Iya nih. Tetapi hidangan vegan dan vegetarian ditandai dengan jelas di menu.Alamat: 1722 Frankfort Ave.
Lingkungan: Pusat kota
Telepon: (502) 896-8770Alamat: 2116 Bardstown Rd
Lingkungan: Pegunungan
Telepon: (502) 690-4161 -
Akar
Makanan: Asia kelas atas
Menu: Roots is Heart & Soy sudah dewasa: Kepemilikan yang sama, makanan lezat yang serupa dan filosofi “Anda adalah apa yang Anda makan” yang sama. Dua ruang makan hanya terpisah satu pintu, tapi Roots adalah pengalaman mewah dengan bantal yang nyaman dan staf menunggu yang penuh perhatian. Piring-piring kecil yang lezat sangat cocok untuk berbagi. Dan ada menu teh yang luas, menyediakan iringan sempurna untuk makan siang panjang atau makan malam yang nyaman.
Ada daging? Tidak. Vegetarian, tetapi beberapa hidangan memang menggunakan produk susu.Alamat: 1216 Bardstown Rd, (belok kiri ketika Anda berjalan di)
Lingkungan: Pegunungan
Telepon: (502) 452-6678 -
Ratu Sheba
Makanan: Etiopia
Menu: Tempat yang bagus untuk pergi bersama sekelompok, hidangan disajikan dengan injera, roti Ethiopia yang digunakan sebagai pengganti peralatan. Menyantap lentil pedas, collard green dengan kentang, jamur tumis berbumbu, dan salad sayuran, Anda akan melupakan semua tentang garpu. Tentu saja, jika Anda lebih suka peralatan, tanyakan saja pada server; staf sangat membantu dan ramah. Mengisi dan bergizi, Anda akan merasa puas, dan akan menanti untuk kembali.
Ada daging? Iya nih. Tetapi hidangan vegan dan vegetarian ditandai dengan jelas di menu.Alamat: 2804 Taylorsville
Lingkungan: Bowman Field
Telepon: (502) 459-6301 -
Addis Grill
Makanan: Restoran Ethiopia dan Mediterania
Menu: Membagi antara dua jenis makanan, menu di Addis memiliki sesuatu untuk semua orang. Ada hummus, daun anggur yang diisi dengan nasi, dan sayuran untuk pecinta Mediterania. Atau, jika Anda ingin Ethiopia, coba piring kombo vegetarian: Hijau, lentil, kol dan sup vegetarian semua disajikan dengan roti injera. Ruang makannya hambar, tapi lokasinya ideal untuk makan sebelum pertunjukan di pusat kota.
Ada daging? Iya nih. Tetapi hidangan vegan dan vegetarian ditandai dengan jelas di menu.Alamat: 109 S. 4th St.
Lingkungan: Pusat kota
Telepon: (502) 581-1011