15 Hal Terbaik untuk Dilihat dan Dilakukan di Maroko

Kota Kekaisaran Fez terkenal dengan produk-produk kulitnya, yang sebagian besar berasal dari pasar kulit di medina tua. Penyamakan kulit telah beroperasi sejak abad pertengahan dan tidak banyak berubah sejak itu. Untuk pemandangan terbaik, pergilah ke toko-toko kulit di galeri di atas halaman pusat Chaouwara Tannery. Dari sini, Anda bisa melihat tong-tong berisi pewarna berwarna-warni; dan kulit-kulit yang ditata mengering di bawah sinar matahari. Aroma campuran kapur api dan tinja merpati yang digunakan untuk menyembuhkan kulitnya bisa sangat menyengat, tetapi melihat sejarah dalam tindakan lebih dari sekadar menebusnya. Jelajahi toko-toko itu sendiri untuk mencari barang-barang kulit asli mulai dari tas hingga sandal.

Berjalan-jalanlah di Blue Streets of Chefchaouen

Terletak di Pegunungan Rif, Maroko, kota Chefchaouen yang sepi ini menyediakan waktu istirahat setelah kesibukan kota-kota besar negara itu. Didirikan pada abad ke-15, kota ini berfungsi sebagai tempat perlindungan bagi Muslim dan Yahudi selama Reconquista Spanyol; dan lagi untuk orang-orang Yahudi yang melarikan diri dari pemerintahan Nazi selama Perang Dunia II. Saat ini, tempat ini terkenal dengan suasananya yang bohemian dan keindahan jalanannya yang berbatu. Bangunan-bangunan dicat seratus warna biru, dan di antara mereka, orang sering melihat sekilas puncak gunung yang jauh. Datanglah ke Chefchaouen untuk menikmati pemandangannya, dan tinggallah di pasar kerajinan yang unik, wisma tradisional, dan kafe pinggir jalan.

Belajar Memasak, Gaya Maroko

Masakan Maroko terkenal di seluruh dunia karena rempah-rempahnya yang harum dan metode memasaknya yang unik. Ini adalah penggabungan berbagai pengaruh yang berbeda - termasuk masakan asli Berber, orang Arab, Andalusia, dan Prancis. Cicipi hidangan ikonik seperti tagine dan harira di warung pinggir jalan di kota medina, lalu mendaftar untuk kelas memasak untuk mempelajari cara membuat ulang citarasa di rumah. Banyak wisma atau riad menawarkan kelas kuliner setengah hari atau sehari penuh. Yang terbaik membawa Anda ke pasar untuk membeli bahan-bahan segar, lalu menunjukkan kepada Anda cara tradisional untuk menyiapkannya. Setelah itu, Anda akan mencicipi ciptaan Anda, sementara keterampilan yang Anda pelajari adalah suvenir yang akan bertahan selamanya.

Kukus dalam Hamm Traditonal

Hammam, atau pemandian uap umum, adalah ritus peralihan Maroko. Di masa lalu, ketika beberapa orang memiliki kemewahan kamar mandi pribadi, hammam adalah tempat pertemuan sosial di mana orang bisa datang untuk mandi dan bergosip. Sekarang, ada lebih sedikit hammam publik tetapi yang masih ada menawarkan wawasan budaya yang menarik - dan kesempatan untuk pengalaman pembersihan dan pengelupasan kulit terbaik dalam hidup Anda. Mereka juga merupakan cara yang bagus untuk pelancong wanita, khususnya, untuk bertemu dan bersosialisasi dengan wanita lokal. Jika pemikiran mandi dengan orang asing sama sekali tidak menyenangkan, pertimbangkan hammam kelas atas di riad dengan ruang perawatan pribadi dan produk-produk berkualitas tinggi yang bersumber dari sekitar Maroko.

Makan Malam di Djemaa el Fna

Alun-alun pusat luas yang terletak di jantung medina, Djemaa el Fna adalah jantung berdetak di Marrakesh. Pada siang hari, ini adalah tempat pertemuan populer yang penuh dengan kios makanan ringan dan pedagang kaki lima; tapi saat senja, itu berubah menjadi surga penghibur lengkap dengan juggler, musisi, dan pawang ular. Stand makanan ringan diganti dengan kios-kios yang menawarkan ongkos yang lebih besar dan alun-alun dipenuhi dengan aroma menggoda dan asap dari seratus api. Pesanlah daging panggang dan tagine harum dan makanlah bersama penduduk setempat di meja umum vendor; atau saksikan aksi dari kedamaian relatif dari salah satu kafe yang ditinggikan yang berjajar di tepi alun-alun.

Bermalam di Gurun Sahara

Gurun Sahara adalah tempat ajaib untuk menghabiskan beberapa malam. Gunakan kota timur Merzouga sebagai gerbang Anda ke bukit pasir Erg Chebbi yang spektakuler (dikenali sebagai latar belakang untuk film-film seperti Mumi dan Sahara ). Dari sini, Anda dapat memesan safari unta atau tur 4x4, yang keduanya menawarkan kesempatan untuk bermalam di bawah bintang-bintang atau di desa tradisional Badui. Matahari terbenam dan matahari terbit sangat spektakuler di padang pasir, mengubah bukit pasir menjadi pemandangan indah seperti oker dan merah. Setelah gelap, bintang-bintang menyala rasi bintang yang belum tercemar oleh polusi peradaban. Mengawasi makhluk gurun malam hari, termasuk jerboa dan rubah fennec.

Pergi Berselancar di Pantai

Pantai Atlantik Maroko adalah rumah bagi bagian ombak istirahat yang adil, beberapa di antaranya berkelas dunia. Untuk peselancar yang serius, tujuan terbaik adalah Taghazout, sebuah desa nelayan kecil yang terletak di utara Agadir. Ada gelombang untuk semua kemampuan di sini, dari situs Boiler yang menantang hingga santai di Immesouane, salah satu wahana terpanjang di negara ini. Point Anchor terkenal karena istirahat tangan kanannya, yang membentang sejauh 500 meter selama gelombang barat laut yang kuat. Peselancar pemula dan peselancar layang-layang juga berduyun-duyun ke resor pantai populer Essaouira, di mana ombaknya lebih lembut (meskipun kurang konsisten). Ke mana pun Anda pergi, cobalah mengatur waktu perjalanan Anda untuk musim dingin September hingga April, ketika gelombang besar.

Sempurnakan Keterampilan Tawar-Menawar Anda di Souk

Tidak ada kunjungan ke Maroko akan lengkap tanpa setidaknya satu terjun ke dunia kacau perkotaan souk. Biasanya terletak di dalam medina bersejarah kota-kota seperti Fez, Marrakesh, dan Meknes, pasar-pasar seperti labirin ini dipenuhi dengan warna, aroma, dan suara. Temukan toko-toko labirin yang dipenuhi dengan lampu-lampu Aladdin dan petak-petak kain kaya warna, atau dengarkan para penjual saat mereka mengiklankan semuanya mulai dari karpet tenunan tangan hingga rempah-rempah mentah. Souk adalah tempat terbaik untuk membeli suvenir Anda, tetapi bersiaplah untuk taktik penjualan yang agresif dan untuk menawar dengan antusias untuk harga terendah. Tawar-menawar adalah keterampilan yang membutuhkan selera humor yang baik dan keuletan.

Bersantai di Taman Majorelle

Pengunjung ke Marrakesh dapat menemukan kedamaian dan ketenangan di Taman Majorelle yang indah. Terletak di barat laut medina, taman dirancang oleh pelukis Perancis Jacques Majorelle pada tahun 1919. Sejak dipulihkan oleh Pierre Bergé dan Yves Saint Laurent, mereka sekarang mewakili oasis indah yang diisi dengan pohon-pohon palem, petak bunga botani eksotis, dan fitur-fitur air yang bergemerincing. Bengkel Majorelle telah diubah menjadi museum kecil tentang Seni Islam, sementara abu Yves Saint Laurent tersebar di sini pada tahun 2008. Kemas piknik atau buku yang bagus dan habiskan beberapa jam bersantai di area teduh taman yang indah, atau melangkah keluar ke bawah sinar matahari untuk menghargai kemegahan penuh dari mekarnya yang penuh warna.

Jelajahi Pegunungan Atlas Tinggi

Pegunungan Atlas membentang lebih dari 1.500 mil, dari pantai barat Maroko ke Tunisia. Wilayah High Atlas adalah rumah bagi puncak tertinggi Afrika Utara, Jebel Toubkal, tujuan utama bagi para pejalan kaki dengan puncak 13.671 kaki / 4.167 meter. Sebagian besar perjalanan Jebel Toubkal dimulai dari Imlil, sebuah desa pegunungan yang berjarak satu jam perjalanan dari Marrakesh. Meskipun tidak wajib untuk berjalan dengan pemandu, itu pasti dianjurkan. Ada akomodasi sederhana di sepanjang rute, dan waktu terbaik untuk mencoba KTT adalah pada bulan April atau Mei ketika cuaca menyenangkan dan hujan minimum. Jika Anda tidak ingin mendaki puncak, ada lebih banyak pendakian yang tenang di daerah sekitarnya.

Pesan Menginap di Riad Tradisional

Riads adalah rumah tradisional Maroko yang telah dikonversi menjadi hotel yang dikenal karena keasliannya yang mewah. Sebagian besar terletak di kota-kota tua bertembok Fez dan Marrakesh, menempatkan Anda di jantung aksi. Namun, masuklah ke dalam tembok riad, dan temukan oasis kedamaian dan ketenangan, lengkap dengan halaman tengah yang terbuka (biasanya dengan fitur air), dan kamar-kamar yang dibangun di galeri sekitarnya. Sebagian besar riad adalah mahakarya arsitektur, menawarkan karya mosaik yang rumit, lantai keramik, dan lengkungan yang anggun. Yang terbaik memiliki kolam renang dan teras atap, di mana Anda dapat menikmati makanan al fresco yang menghadap ke menara dan atap kota di bawah ini.

Hit the Slopes di Oukaïmeden

Bermain ski mungkin bukan hal pertama yang Anda pikirkan ketika merencanakan perjalanan ke Maroko, dan memang benar bahwa lereng di sini tidak memiliki kualitas yang sama dengan yang ada di Amerika Serikat atau Eropa. Namun, kebaruan sehari di lereng di Afrika Utara sulit dikalahkan, itulah sebabnya banyak pencari sensasi menemukan diri mereka di resor pegunungan Oukaïmeden. Selama bulan-bulan musim dingin di bulan Desember dan Januari, salju menutupi lereng gunung Jebel Attar di dekatnya, dan kursi gantung berderit membawa Anda ke puncak dari lima jalur menurun resor. Fasilitas lainnya termasuk lereng pembibitan dan sekolah ski; dan lereng antara diakses melalui lift seret (atau lebih tidak biasa, di belakang keledai).

Kunjungi Masjid Hassan II Casablanca

Ada banyak masjid yang indah di Maroko, tetapi masjid Hassan II Casablanca adalah salah satu yang paling mengesankan. Ini adalah masjid terbesar di negara ini, dan pada ketinggian 689 kaki, menara ini adalah yang tertinggi di dunia. Struktur yang relatif modern, selesai pada tahun 1993 atas perintah Raja Hassan II, yang ingin membuat tengara Casablancan yang dapat diakui di seluruh dunia. Masjid ini membutuhkan waktu tujuh tahun untuk dibangun dan membutuhkan masukan dari 10.000 pengrajin tukang. Hari ini, non-Muslim dapat melakukan tur di bagian dalam bangunan yang menakjubkan di luar waktu sholat. Atau, kagumi keindahan bangunan dan pengaturan tepi lautnya dari luar.

Jelajahi Makam Saadian di Marrakesh

Mereka yang tertarik pada sejarah luar biasa para sultan Maroko harus memastikan untuk mengunjungi Makam Saadian di Marrakesh. Ditugaskan pada abad ke-16 oleh pendiri Dinasti Saadi, Ahmad al Mansour, makam-makam itu menampilkan keahlian Arab terbaik saat itu. Banyak sultan Saudi dimakamkan di sini sampai dinasti saingan merebut kekuasaan dan makam ditutup dan dilupakan. Hanya ditemukan kembali pada tahun 1917, mereka telah dikembalikan ke kejayaannya. Pengunjung dapat mengagumi ubin menakjubkan dan karya kisi di makam kolom; atau memberi penghormatan kepada staf rumah tangga Saadi yang dimakamkan di kebun mawar di luar.

Hadiri Festival Budaya

Maroko adalah rumah bagi banyak acara dan festival tahunan yang unik, dan mengatur waktu perjalanan Anda untuk bertepatan dengan salah satunya bisa menjadi cara yang bagus untuk membenamkan diri dalam budaya lokal. Beberapa, seperti Festival Fez Musik Suci Dunia atau Essaouira Gnaoua dan Festival Musik Dunia, adalah perayaan musik selama beberapa hari. Yang lain religius, sementara beberapa terhubung dengan panen lokal - termasuk festival kurma di Erfoud dan festival mawar Lembah Dades yang spektakuler. Mungkin acara yang paling menarik dari semuanya adalah Festival Seni Populer Marrakesh, yang menyaksikan para penghibur dan seniman dari seluruh dunia berkumpul untuk pertunjukan terbuka di Djemaa el Fna dan Istana El Badi abad ke-16.