Hofbräuhaus Munich

Perjalanan ke Munich tidak lengkap tanpa mengunjungi Hofbräuhaus. Aula bir paling terkenal di dunia dan terbesar di Munich, dapat menampung hingga 5.000 orang yang bersuka ria. Sementara lokasi permanennya berada di jantung kota tua Munich di Marienplatz, ia juga memiliki tenda bir terbesar kedua di Oktoberfest.

Apakah Anda berkunjung selama festival atau sepanjang tahun, rencanakan perjalanan ke Hofbräuhaus Munich untuk mengalami budaya Bavaria.

Sejarah Hofbräuhaus Munich

Hofbräuhaus juga merupakan ruang bir tertua di Munich, didirikan pada 1589 oleh Duke of Bavaria sebagai Royal Brewery resmi. Segera setelah itu, menjadi milik publik dan dioperasikan oleh Pemerintah Bavaria dan tetap seperti itu sejak saat itu.

Tempat pembuatan bir perlahan berubah sepanjang abad ke-19 menjadi jauh lebih banyak. Aula besar berkembang menjadi restoran dan pusat hiburan untuk mengadakan pertemuan, pernikahan, konser, dan drama.

Ini telah dilindungi oleh tokoh-tokoh legendaris seperti Mozart, Lenin, Marcel Duchamp, Louis Armstrong, Mikhail Gorbachev, dan Presiden Amerika sebelumnya John F. Kennedy dan George H. W. Bush. Komposer memuji kunjungan ke Hofbräuhaus dengan ciptaannya opera Idomeneo.

Seorang pengunjung terkenal ke Hofbräuhaus adalah Adolf Hitler. Dia mengadakan pertemuan pertama Sosialis Nasional di sini pada Februari 1920 di Festsaal. Di sinilah Hitler menyatakan tesis 25 yang membuka jalan menuju Perang Dunia II dan Holocaust.

Selama pemboman WWII, sebagian besar Hofbräuhaus dihancurkan. Itu tidak dibuka kembali sampai tahun 1958 tetapi kabar Hofbräuhaus yang terkenal telah menyebar, sebagian karena tentara Amerika terkesan yang menceritakan kisah-kisah tentang ruang bir yang mengesankan dan disebut-sebut mug bir berat dengan logo "HB" ikonik.

Sekarang ada lebih dari 25 lokasi Hofbräuhaus di dunia dari Seoul ke Stockholm ke St.

Petersburg, Florida. Tapi tidak ada yang mengalahkan aslinya. Itu adalah daya tarik utama di Munich.

Apa yang Diharapkan di Hofbräuhaus Munich

Schwemme

Lingkungan ruang bir tradisional di Jakarta Schwemme terdiri dari suasana animasi, makanan lezat, musik live, dan bir besar.

Orang asing dan teman-teman berkerumun di meja kayu panjang untuk mengadakan pesta setiap hari dalam seminggu, setiap hari dalam setahun. Kagumi tempat duduk pedesaan, beberapa di antaranya telah berada di aula ini selama 100 tahun. Hofbräuhaus juga disempurnakan dengan elemen abadi seperti lukisan buah-buahan dan sayuran yang indah yang membentang di langit-langit yang diterangi oleh lampu gantung besi seukuran lentera jalanan.

Band-band oompah Bavaria bermain setiap hari. Dengarkan lagu Hofbräuhaus yang terkenal, " Di München steht ein Hofbräuhaus, oans, zwoa, g'suffa ! "(" Ada Hofbräuhaus di Munich - satu, dua, di bawah lubang palka! "Dalam dialek lokal).

Braustüberl

Itu Braustüberl restoran di lantai pertama Hofbräuhaus adalah porsi restoran yang sedikit lebih tenang. Ini sangat ideal jika Anda ingin dapat berbicara dengan seluruh pihak Anda, untuk keluarga, atau untuk pengalaman "cahaya" ruang bir.

Biergarten

Hofbräuhaus biergarten adalah contoh cemerlang tentang apa yang diharapkan di kebanyakan institusi di Jerman ini.

Pengaturan idilis ini untuk 400 orang di tengah-tengah menara kastanienbäumen (pohon kastanye) di tengah kota sangat cocok untuk hari-hari musim panas yang cemerlang.

Makanan dan Minuman Apa di Hofbräuhaus Munich

Ini adalah tempat untuk makan makanan tradisional Bavaria. Hampir semua yang disajikan dengan bangga bersumber dari daerah dengan tukang daging dan tempat pembuatan bir yang memastikan makanan dan minuman berkualitas tinggi.

Mulailah dengan hidangan Bavaria dari para juara weisswurst (sosis putih), senf (moster), brezn (pretzel lunak) dan weissbier . Benar - bir untuk sarapan di Bavaria. Atau Anda dapat menyimpan pretzel raksasa Anda dengan "camilan" ringan obatzda keju. Makan siang yang mengisi schweinshaxe (Buku jari babi panggang), knödel (pangsit), dan asinan kubis (tidak perlu terjemahan). Vegetarian dan vegan memiliki waktu yang lebih sulit, tetapi masih bisa menemukan makanan enak untuk dimakan spätzle dan flammkuchen .

Teliti seluruh menu untuk membuat Anda berair. Tidak ada alasan Anda harus meninggalkan Hofbräuhau.

Hofbräu Beers

Hofbräuhaus memulainya sebagai tempat pembuatan bir dan belum menyimpang terlalu jauh dari akarnya. Birnya sangat terkenal sehingga Raja Gustavius ​​dari Swedia sepakat untuk tidak menyerbu kota dengan imbalan 600.000 barel selama Perang Tiga Puluh Tahun. Seperti banyak pabrik Jerman, masih melekat pada reinheitsgebot (Hukum kemurnian bir berusia 500 tahun).

Bir disajikan dalam gelas kaca raksasa 1 liter yang dikenal sebagai massa . Bir berkisar dari yang asli Hofbräu hingga helles, dunkles, weißbier, dan maibock. Bagi para penyembah berhala yang tidak menginginkan bir, ada juga soda, jus, anggur, dan minuman beralkohol.

Cara Pesan Meja di Hofbräuhaus Munich

Sementara Hofbräuhaushas dituduh sebagai turis, banyak pengunjung internasionalnya, itu masih tempat nongkrong lokal. Reguler memiliki mug sendiri dan juga pemesanan kursi biasa stammtisch . Banyak dari ini Müncheners telah datang ke Hofbräuhaus seumur hidup mereka. Tabel pelanggan tetap tertua telah diadakan selama 70 tahun.

Meskipun diperlukan lebih dari satu kunjungan untuk mencapai status pelanggan tetap ini, Anda mungkin masih ingin membuat reservasi untuk menghindari kehilangan atmosfer legendaris - terutama pada akhir pekan dan selama Oktoberfest. Mereka buka setiap hari sepanjang tahun dari jam 9 pagi hingga tengah malam dan pemesanan dapat dilakukan di Braustüberl (tidak schwemme atau biergarten) dengan hanya memesan tempat melalui formulir online atau hubungi 49 89/290 136 100. Juga perhatikan bahwa pemesanan tidak dapat dilakukan di sini untuk tenda Oktoberfest.